Ofureinfaldur kjúklingaréttur í einu fatiÞessi dásamlega góði og djúsí kjúklingaréttur er afar einfaldur og góður.Aglio E Olio, ofurauðvelt spagettí með olíu og hvítlaukHér erum við með afar klassíska ítalska uppskrift sem er mikið notuð þar í landi.Einfalt lasagna með spínati, linsum, rauðu pestói og sólþurrkuðum tómötumLasagna er einmitt svona matur sem gott er að útbúa á kaldasta tíma ársins. Frábært að eiga tilbúið lasagna í…Himneskur pastaréttur í hvítlaukssósuEinfaldur pastaréttur með fáum hráefnum.Bruchettu partýostur undir ítölskum áhrifumBruchettu ostakúla undir ítölskum áhrifum sem hentar vel í partíið.Melóna með parmaskinku, furuhnetum og parmesanHinn fullkomni forréttur til að deila með góðum vinum.Risarækjur með hvítlauk, hunangi og reyktri paprikuBragðgóðar risarækjur sem hægt er að bera fram með spaghetti eða baguett brauði.Pizza með buffalo kjúklingiGríðarlega gómsæt og djúsí pizza með buffalo kjúklingi og gráðostasósu. Lykilatriðið er að nota Philadelphia rjómaost í staðinn fyrir pizzasósu…Ekta ítalskar biscotti með lífrænum möndlumVið sem elskum Ítalíu og ítalskan mat sláum nú ekki höndinni á móti biscotti með kaffinu. Stökkar, bragðgóðar og fullkomnar…Rjómalagað kjúklingapastaÞessi útgáfa af rjómalöguðu kjúklingapasta er fljótleg og ljúffeng um leið og hún er gúrme!Fyllt brauðMjög gómsætt fyllt brauð eða „Pull apart“ brauð. Fullkominn puttamatur og tilvalið að bera fram í þeim veislum eða matarboðunum…Próteinrík Búddah skálFersk og fljótleg vegan skál með kínóa og rauðum nýrnabaunum, toppuð með tahini sósu.Ofnbakaður pastaréttur með beikonrjómasósuOfnbakaður pastaréttur með beikonrjómasósu og kjúkling.Lasagna partýbitar sem eru aðeins of góðirLasagna í munnbitum, tilvalið í veisluna.Ofureinfalt Alfredo pasta með kjúkling og BroccoliAlfredo pasta er vinsæl Ítölsk uppskrift þar sem flötu pasta eins og fettuccine eða tagliatelle er blandað í sósu þar…Alfredo pasta með tígrisrækjum og rjómaostiTígrisrækjur og penne pasta í ljúffengri Alfredo sósu er afar gómsæt blanda og passar sérlega vel að sötra ískalt hvítvín…Humar RisottoHér kemur einföld og guðdómleg uppskrift af humar risottoLjúffengur Cajun pastaréttur með kremaðri sósuÞessi pastaréttur er alveg ótrúlega fljótlegur og einfaldur. Hann er 100% vegan en meira að segja mestu kjötæturnar elska hann.…Kjúklingur í rjómaostasósu með sveppum & estragonLjúffengur helgarmatur sem er fullkominn með góðu rauðvíni. Það er auðvelt og þægilegt að útbúa réttinn og ég mæli með…Kalt pastasalat með rauðu pestóEinfalt og gott grænmetis pasta.Pizza eðla með snakkinuHér er í raun sama aðferð notuð og í hefðbundna eðlu, bara pizzasósa í stað salsa sósu og mun meiri…Camembert pizza með trönuberjasósuGirnilega ostapizza sem auðvelt er að gera.Tiramisu í glasiÞessi uppskrift er afar einföld og hana ættu allir að ráða við að gera. Best finnst mér að gera hana…Risarækjur með tómata- og pestósósuÞessi réttur er virkilega fljótlegur (tekur ca 15 mín að útbúa) og það setja humarkraftinn útí sósuna færir sósuna á…Auðvelt Focaccia brauðAuðvelt ítalskt sælkerabrauð.Græn og gómsæt pizzaÞessi pizza er svo ljúffeng að þið verðið eiginlega að prófa hana!Ofureinföld avókadó kjúklingavefja með basilpestoÞessa vefja er ein af þessum uppskriftum sem eru ekki bara ofboðslega bragðgóðar heldur líka hollar og auðvelt að gera.…Ofureinfaldur kjúklingaréttur með fetaosti og pestóÞessi kjúklingaréttur sýnir það og sannar að stundum er einfalt langbest!Ofnbakaðar kjötbollur með spaghettiÍtalskar kjötbollur með pestó, dásamlegri sósu og spaghetti bakað í ofni með ferskum mozzarella og toppað með basilikuDjúsí rjómapasta á grillinuRjómalagað pasta með grilluðum kjúkling.