Rjómalagað pasta með grilluðum kjúkling.
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Byrjið á því að skera kjúklingabringurnar í minni bita og veltið upp úr pestóinu og bætið smá salti út á
Sjóðið pasta eftir leiðbeiningum
Fínsaxið hvítlaukinn og mýkið á pönnu
Bætið út á pönnuna 1/2l af rjóma og heilli öskju af Philadelphia Orginal
Bætið svo við 1msk af grænmetiskrafti frá Oscar
Leyfið þessu að sjóða saman á vægum hita
Grillið kjúklingalærin þar til að þau hafa fengið smá lit
Bætið kjúklingnum síðan út á pönnuna og leyfið honum að klárast þar (c.a 5min)
Bætið pastanu út í sósuna
Í lokin er bætt við 2dl af Parmareggio og hrært saman við
Skreytt með ferskri basil og Parmareggio
Það er bæði hægt að elda þennan rétt allan inni eða á grillinu
Hráefni
Leiðbeiningar
Byrjið á því að skera kjúklingabringurnar í minni bita og veltið upp úr pestóinu og bætið smá salti út á
Sjóðið pasta eftir leiðbeiningum
Fínsaxið hvítlaukinn og mýkið á pönnu
Bætið út á pönnuna 1/2l af rjóma og heilli öskju af Philadelphia Orginal
Bætið svo við 1msk af grænmetiskrafti frá Oscar
Leyfið þessu að sjóða saman á vægum hita
Grillið kjúklingalærin þar til að þau hafa fengið smá lit
Bætið kjúklingnum síðan út á pönnuna og leyfið honum að klárast þar (c.a 5min)
Bætið pastanu út í sósuna
Í lokin er bætt við 2dl af Parmareggio og hrært saman við
Skreytt með ferskri basil og Parmareggio
Það er bæði hægt að elda þennan rétt allan inni eða á grillinu
