Vikumatseðill

Nú er komin inn hugmynd að vikumatseðli til að einfalda lífið og gera vikuna girnilegri. Hér eru valdar saman 5 hugmyndir að kvöldmat sem þú getur raðað niður á dagana eins og þér hentar. Einnig er að finna hugmynd að helgarbakstri í vikumatseðlinum.

Aðrar spennandi uppskriftir

Camenbert í Mangó Chutney

Bakaður Camenbert með Mangó Chutney.

Trufflupasta

Trufflupasta eins og það gerist best!

Beikon kjúklingabringur

Kjúklingaréttur með chili-rjómasósu og beikoni.

Vikumatseðill fyrir 25. mars til 31. mars

Tælenskur chilíkjúklingur á 10 mínútum

Ofureinfaldur og bragðgóður tælenskur chilíkjúklingur á 10 mínútum.

Undirbúningur: 10 mín
Eldun: 30 mín

Gúllassúpa með nautahakki

Sérlega ljúffeng gúllassúpa.

Fyrir: 5-6

Kjúklingasalat með ljúfri hunangssósu

Einfalt og létt kjúklingasalat.

Pizza með tígrisrækjum, chili, myntu, kóríander og límónu

Fersk og bragðmikil pizza með rækjum og ferskum kryddjurtum.

Chili kjúklingaspjót með kókosnúðlum

Skemmtileg, bragðgóð og lauflétt uppskrift.

Undirbúningur: 15 mín
Eldun: 10 mín
Fyrir: 2-3

Oreo brownies

Hættulega góðir Oreo brownies bitar.

Vikumatseðill fyrir 18. mars til 24. mars

Grænmetisréttur með rauðri kókoskarrýsósu

Dásamlegur grænmetisréttur með kókoskarrýsósu.

Kjúklingasúpa með núðlum

Ljúffeng kjúklingasúpa með núðlum.

Grillaðir BBQ hamborgarar

Brjálæðislega góðir grillaðir hamborgarar.

Fyrir: 8

Tómatbeikonsúpa með parmesanosti

Tómatbeikonsúpa með parmesanosti sem allir verða að smakka.

Kóresk rif sem hreinlega falla af beinunum

Kóresk rif sem gefa hinum ekkert eftir.

Fyrir: 4-6

Dumle marengsterturúlla með hnetusmjörskremi og banönum

Marengsterturúlla með hnetusmjörskremi, banönum og Dumle karamellum.

Vikumatseðill fyrir 11. mars til 17. mars

Dásamlegur BBQ kjúklingur – með öllu í einum pakka!

Algjör draumur fyrir matarboð.

Tælensk fiskisúpa

Ofureinföld, fersk og góð tælensk fiskisúpa.

Einfalt og stórgott lasagna

Klassískt lasagna sem er einfalt og stórgott.

Rjómalagaður kjúklingapottréttur

Virkilega góður rjómalagaður kjúklingaréttur með lauk, sveppum og tómat.

Sheperd’s pie grænmetisætunnar

Hér er hann í grænmetisútgáfu stútfullur af góðri næringu.

Fyrir: 4-6

10277367_757625110944076_4313180614816859565_n

Bollakökur með draumkenndu Dumle karamellukremi

Rosalega góðar og draumkenndar Dumle bollakökur með æðislegu karamlellukremi.

Fyrir: 25-30 stk

Vikumatseðill fyrir 4. mars til 10. mars

Fiskur í ómótstæðilegri mangó-hnetusmjörssósu

Hollur og bragðgóður fiskiréttur.

Hakk, spagettí og falið grænmeti

Spaghetti bolognese með földu grænmeti.

Grillaður hamborgari með eggi og TABASCO® chilli majó

Djúsí börger með chilli majó!

Kjúklingur í cashew

Draumaréttur á aðeins 15 mínútum!

Undirbúningur: 5 mín
Eldun: 10 mín
Fyrir: 3-4

Grænmetis Korma

Matarmikill indverskur grænmetisréttur.

Geisha bleik kaka

Dásamleg bleik Geisha kaka, guðdómleg á borði og á bragðið!

Vikumatseðill fyrir 25. febrúar til 3. mars

Parmesan ýsa uppáhald allra

Fiskur með sérstaklega ljúffengum hjúp úr parmesan smjöri.

Eldun: 15 mín
Fyrir: 4

Jungle Curry kjúklingur

Æðislegur Jungle Curry kjúklingur.

Heimsins besta Sloppy Joe!

Æðislegur helgarmatur með bragðgóðri kjötsósu.

Oreo brúnkur

Brúnkur með Oreo kexkökum og rjóma.

Ítalskur marinara kjúklingaréttur

Kjúklingaréttur sem bráðnar í munni.

Hnetusteik

Vegan hnetusteik sem er alveg frábært.

Undirbúningur: 20 mín
Eldun: 20 mín
Fyrir: 4

Vikumatseðill fyrir 18. febrúar til 24. febrúar

Kjúklingasalat í tortillaskál með mangó, jarðaberjum og balsamik hunangsdressingu

Kjúklingasalat í tortillaskál.

Mangó chutney bleikja

Hér ræður einfaldleikinn ríkjum og bragðlaukarnir dansa!

Fyrir: 4

Lambakótilettur í hvítlauks og púðursykurssósu

Uppskriftin er virkilega bragðgóð og hentar vel með góðu kartöflusalati. Njótið!

Fyrir: 4

Hvítlauks- og parmesan kjúklingur með litríku rótargrænmeti

Rétturinn sem við eldum þegar við nennum ekki að elda.

Fyrir: 4

Thai kjúklingapítsa með heimagerðri sataysósu

Fljótleg og frábær útgáfa af kjúklingapítsu.

Döðlutrekant með fílakaramellukremi

Þessir geggjuðu nammibitareru frábærir sem nasl til að grípa í yfir daginn.

Vikumatseðill fyrir 11. febrúar til 17. febrúar

Kjúklingasalat með vínberjum og fetaosti í bbq hunangssósu

Kjúklingasalat í bbq hunangssósu.

Ofur einfalt og djúsí risarækju spagettí

Stökkar kjúklingabaunir

Hollt og stökkt snakk.

Kóreskir kjúklingabitar í sætri chilísósu

Það er fátt sem toppar kóreskan kjúkling.

Fyrir: 4

Fljótleg og ljúffeng ostakaka með salt karamellu hjúp

Asískt nautasalat

Nautasalat með sesamdressingu.

Vikumatseðill fyrir 4. febrúar til 10. febrúar

Vetrarsúpa

Kraftmikil vegan vetrarsúpa.

Allt á einni pönnu kjúklingapasta

Einfalt og virkilega fljótlegt kjúklingapasta sem börnin elska.

Fyrir: 4

Blómkáls Chilibitar

Frábær vegan fingramatur, grænmetis buffalo vængir.

Tikka Masala loka

Tikka Masala kjúklingaloka.

Alvöru amerískir kanilsnúðar

Kanilsnúðar með rjómaostkremi.

Djúsí pönnupizza með heimagerðri pizzasósu og gómsætu áleggi

Vikumatseðill fyrir 28. janúar til 3. febrúar

Einfaldur grískur fiskréttur sem slær öll met!

Uppáhalds kjúklingarétturinn með piparosti, hvítlauk og pestó

Réttur sem bragðast eins og bragðlaukarnir séu komnir til himna.

Rapunzel Hollustuskál

Bragðgóð skál með alls kyns góðgæti.

Einfaldur réttur sem kemur skemmtilega á óvart

Hvort sem við segjum pulsur eða pylsur þá er þetta uppskrift sem kemur skemmtilega á óvart!

Fyrir: 4

Pulled chicken

Flestir elska “pulled pork” en hér er uppskrift af “pulled chicken” sem þið ættuð að elska jafn mikið ef ekki enn meira.

Fyrir: 4

Hafradöðluklattar

Hafradöðlusmákökur með súkkulaði.

Vikumatseðill fyrir 21. janúar til 27. janúar

Asískur lax með hunangsgljáa

Yndislega bragðgóður lax sem bráðnar í munni.

Thai kjúklingaréttur með kasjúhnetum í sætri tómatsósu

Hér sannast að einfalt er svo langbest – njótið vel!

Kínóa salat með grænu pestó og hindberja balsamic gljáa

Æðislegt kínóa salat.

Mexíkósk ramen súpa með kjúklingi

Stórkostlega bragðgóð og skemmtileg útgáfu með kjúklingi og núðlum.

Sætkartöflu kjúklingalasagna

Bragðmikið lasagna með sætum kartöflum og kjúkling.

Bananabrauð

Sætt bananabrauð með döðlum og súkkulaði.

Vikumatseðill fyrir 14. janúar til 20. janúar

Tælensk súpa á 15 mínútum

Ofurholl og hrikalega bragðgóð tælensk súpa á 15 mínútum.

Undirbúningur: 5 mín
Eldun: 10 mín

Gratíneraður hlýri með TABASCO® sósu og parmesan osti

Æðislegur fiskréttur.

Kjúklingarétturinn ótrúlegi

Geggjaður kjúklingaréttur á núll einni!

Fyrir: 3-4

Kjötbollu- og spaghettígratín

Ótrúlega djúsí kjötbollupasta í gratín.

Beikonvafin kjúklingabringa með skemmtilegri BBQ sósu

Beikonvafnar kjúklingabringur fylltar með rjómaosti og döðlum bornar fram með skemmtilegri BBQ sósu.

Gulrótarkaka með rjómaostakremi og heimagerðri saltkaramellu

Gulrótakaka, rjómaostakrem og heimagerð saltkaramella. Þarf að segja eitthvað meira?

Vikumatseðill fyrir 7. janúar til 13. janúar

Pönnufiskur fyrir fjóra

Bragðmikill fiskréttur í rjómasósu.

Undirbúningur: 10 mín
Eldun: 20 mín
Fyrir: 4

Sweet chilli stir fry núðluréttur

Ekta matur sem er fullkomið að hafa í miðri viku.

Eldun: 20 mín
Fyrir: 5

Kínóa salat með sætum kartöflum og hnetusósu (Vegan)

Vegan salat með kínóa og hnetusósu.

Risarækjutaco með avacadosalsa og kóríandersósu

Geggjað risarækjutaco með avacado salsa og kóríandersósu.

Indversk veisla

Máltíð sem gleður augað og kitlar bragðlaukana!

Fyrir: 6

Hrökk-kex

Hrökk-kex smurt á fjóra vegu.

Vikumatseðill fyrir 10. desember til 16. desember

Tælenskar fiskibollur

Dásamlegar fiskibollur sem kallast “Tod man pla”.

Mangó kjúklingur

Einfaldur mangó kjúklingaréttur.

Stökkt Thai nautakjöt í mildri chilísósu

Frábær uppskrift af stökku Thai nautakjöti í mildri chilísósu með grænmeti.

Nachos kjúklingaréttur með mexíkó rjómaostasósu

Kjúklingaréttur með stökkum nachos flögum, grænmeti og mexíkó-rjómaostasósu sem slær öll met á heimilinu.

10363679_761352223904698_5250644229187753895_n

Pizza með tígrisrækjum

Pizza með tígrisrækjum og mozzarellaosti.

Panna cotta með Dumle og karamelliseruðum hnetum

Hentugur og hátíðlegur eftirréttur með Dumle karamellum.

Vikumatseðill fyrir 3. desember til 9. desember

Vegan graskerssúpa

Vegan graskerssúpa með ferskum kryddjurtum.

Tælenskt kjúklingasalat

Himneskt og hollt!

Tortillavefjur með TABASCO®

Einfaldar og fljótlegar tortilla vefjur með TABASCO® sem kítla bragðlaukana.

Spagettíréttur með tómötum, basil og hvítlauk

Einfalt, girnilegt og bragðgott!

Ravioli með sveppum og spínati

Unaðslegt Ravioli með sveppum og spínati.

Fyrir: 10

VEGAN DeLuxe OSTAKAKA

Einföld og bragðgóð vegan ostakaka.

Fyrir: 6

Vikumatseðill fyrir 26. nóvember til 2. desember

Djúpsteiktur fiskur

Þorskur í orly með frábærri dressingu.

Hakk, spagettí og falið grænmeti

Spaghetti bolognese með földu grænmeti.

Lambapottréttur með karrí og sætum kartöflum

Ilmandi karrý lambapottréttur.

Kjúklingaréttur með beikoni og sveppum í parmesanrjómasósu

Fljótlegur og geggjaður kjúklingaréttur sem slær í gegn.

Fyrir: 4

Skelfiskssúpa

Einföld og bragðgóð skelfiskssúpa.

Toblerone brúnka

Ef ykkur vantar fljótlega og frábærlega góða uppskrift af „brownie“ köku er þessi samsetning málið!

Vikumatseðill fyrir 19. nóvember til 25. nóvember

Lax á asískan máta

Fljótlegur og ljúffengur lax.

Undirbúningur: 10 mín
Eldun: 15 mín
Fyrir: 4-6

Naan pizza

Indverskar pizzur á naan brauði með kjúkling.

Kjúklingur í tómatrjómasósu

Kjúklingur með grænmeti að eigin vali í tómatrjómasósu.

Fyrir: 4

Appelsínu- og rósmarín kjúklingur

Þessi einfaldi kjúklingaréttur er svo dásamlega bragðgóður.

Fyrir: 4

Nachos með kóresku nautakjöti

Skemmtilegur réttur borinn fram með nautakjöti sem legið hefur í marineringu undir kóreskum áhrifum.

Fyrir: 4-6

Speltbrauð

Speltbrauð á nokkrum mínútum.

Vikumatseðill fyrir 12. nóvember til 19. nóvember

Vikumatseðill fyrir 5. nóvember til 11. nóvember

Vikumatseðill fyrir 29. október til 4. nóvember

Fyrir: 4-5

Fyrir: 4-6

Vikumatseðill fyrir 22. október til 28. október

Góð kjúklingasúpa með hnetusmjöri og rauðu karrý

Þessa er hreinn unaður að borða!

Fyrir: 4-5

Vorrúllur með kjúklingabringum og límónesu

Fyrir: 4

Dumle karamellubitar

Dumle karamellubitar tilbúnir á 5 mínútum.

Teriyaki lax

Bragðmikill lax í teryaki marineringu borinn fram í baguetti.

Vikumatseðill fyrir 15. október til 21. október

10402572_775610312478889_1279329524675756564_n

Fyrir: 4-6

Vikumatseðill fyrir 8. október til 14. október

Undirbúningur: 15 mín
Eldun: 30 mín
Fyrir: 4-6 manns

Vikumatseðill fyrir 1. október til 7. október

Jalfezi kjúklingur

Einfaldur indverskur kjúklingaréttur með hrísgrjónum og naanbrauði.

Pönnufiskur fyrir fjóra

Bragðmikill fiskréttur í rjómasósu.

Undirbúningur: 10 mín
Eldun: 20 mín
Fyrir: 4

Kjúklinga lasagna

Djúsí kjúklinga lasagna með rjómaost og pestói.

Quesadillas með avocado

Einfalt, stökkt og bragðgott.

Fyrir: 2

Pestó kjúklingur með hvítkálsspaghetti

Hvítkálsspaghetti með rjómaosta pestó kjúkling.

Ofnbakaður brie með döðlum og pekanhnetum

Ofnbakaður ostur er slær alltaf í gegn.

Vikumatseðill fyrir 23. september til 30. september

Silungur með spínati og kókosmjólk

Fljótlegur og góður réttur sem stendur fyrir sínu.

Undirbúningur: 10 mín
Eldun: 30 mín

Kjúklinganaggar

Einfaldir hafrakjúklinganaggar í vefju.

Gulrótar- og tómatsúpa með kókosmjólk

Einföld, ódýr og góð gulrótar- og tómatsúpa með kókosmjólk.

Fyrir: 4-6

Vikumatseðill fyrir 17. september til 23. september

Púðursykurslaxinn sem allir elska!

Ómótstæðileg laxauppskrift með himneskri púðursykursmarineringu.

Gúllassúpa með nautahakki

Sérlega ljúffeng gúllassúpa.

Fyrir: 5-6

Vikumatseðill fyrir 10. september til 16. september

Austurlensk kjúklingasúpa með kókosmjólk og chilí

Heilnæm, holl og bragðmikil austurlensk súpa.

Lax í pítubrauði

Skemmtileg útgáfa af pítu.

Fyrir: 4

Fyrir: 15 stk

Nautasalat með sweet chili-lime sósu

Litríkt og hollt Thai nautakjötssalat.

Fyrir: 4

Vikumatseðill fyrir 4. september til 10. september

Undirbúningur: 5 mín
Eldun: 10 mín
Fyrir: 3-4

Grænmetis Korma

Matarmikill indverskur grænmetisréttur.

Geisha bleik kaka

Dásamleg bleik Geisha kaka, guðdómleg á borði og á bragðið!