Grillaður lax með pestó og parmesan.
Uppskrift
Hráefni
800 gr lax
2 msk Filippo Bero ólífuolía
1 dl Caj P honey
Salt og pipar
1 stk sítróna
1 krukka Filippo Berio rautt pestó
3 msk rifinn parmesanostur
Leiðbeiningar
1
Skerið laxinn í steikur, skerið rákir í laxinn. Veltið uppúr ólífuolíunni og Caj P , kryddið með salti og pipar.
2
Grillið í 2-3 mínútur á hvorri hlið. Penslið með pestó og rífið parmesanost yfir í lokinn.
MatreiðslaFiskréttir, Grillréttir, SjávarréttirMatargerðÍslenskt, Ítalskt
Hráefni
800 gr lax
2 msk Filippo Bero ólífuolía
1 dl Caj P honey
Salt og pipar
1 stk sítróna
1 krukka Filippo Berio rautt pestó
3 msk rifinn parmesanostur
Leiðbeiningar
1
Skerið laxinn í steikur, skerið rákir í laxinn. Veltið uppúr ólífuolíunni og Caj P , kryddið með salti og pipar.
2
Grillið í 2-3 mínútur á hvorri hlið. Penslið með pestó og rífið parmesanost yfir í lokinn.
