Núðlur með risarækjum og grænmeti í bragðmikilli hoisin sósu.
Hoisin risarækjupanna
Stökkar kjötbollur í Hoi Sin sósu
Þessar bollur eru frábær partýmatur og geta í raun verið einar og sér, kaldar á smáréttarhlaðborði eða með hrísgrjónum sem heit máltíð.
Udon núðlur frá Asíu
Hér er á ferðinni ofureinfaldar núðlur með nautakjöti, brokkoli og Hoi sin sósu. Mér finnst best að elda bita af nautalund/nautakjöti og skera það síðan í þunnar sneiðar og bæta út í rétt í lokin.
Tófú heilhveitinúðlur með hoisin chili sósu
Einfaldur réttur en alveg sérlega bragðgóður. Þessi aðferð við að elda tófú er líklega ein af mínum uppáhalds en með þessu verður það stökkara og bragðbetra.
Sumarsalat með kjúklingalærum og eggjanúðlum
Sumar í salati.
Thai chilí kjúklingapottréttur
Hinn fullkomni haustréttur.
Hoisin önd með vorlauk
Wok önd með vorlauk.
Thai kjúklingarréttur – allt í einum potti
Yndislega auðveldur í framkvæmd og slær örugglega í gegn.
Kjötbollur í hoisin sósu
Stökkar og bragðmiklar kjötbollur