fullsizeoutput_9
fullsizeoutput_9

Thai chilí kjúklingapottréttur

    

október 10, 2017

Hinn fullkomni haustréttur.

Hráefni

900 g kjúklingur, t.d. kjúklingalæri frá Rose Poultry

3 msk sæt chilísósa

1/2 dl sojasósa, t.d. Blue dragon dark soy sauce

3/4 dl tómatsósa

3/4 dl púðusykur

2 msk hoisinsósa, t.d. Hoisin sauce frá Blue dragon

1 msk Filippo Berio ólífuolía

2 msk hvítvínsedik

3 hvítlauksrif, smátt söxuð

1 msk fersk engifer, fínrifið (má sleppa)

Leiðbeiningar

1Skerið kjúklinginn í bita og setjið í pott.

2Blandið öllum hráefnunum saman í pott og hellið yfir kjúklinginn.

3Látið malla í um klukkustund eða þar til kjúklingurinn dettur auðveldlega í sundur.

4Berið fram með hrísgrjónum og hvítlauksbrauði.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

MG_436m7 (Medium)

Sweet chilli stir fry núðluréttur

Ekta matur sem er fullkomið að hafa í miðri viku.

Japanskt kjúllasalat

Japanskt kjúklingasalat með sætri chilísósu og stökkum núðlum

Eitt það allra besta sem þið hafið bragðað!

Kjúlli hvítlauks

Hvítlauks- og parmesan kjúklingur með litríku rótargrænmeti

Meinholl og staðgóð máltíð þegar við nennum ekki að elda.