Uppskriftaflokkur: Kjötréttir

cof

Lambalæri með mango chutney

Lambalæri á indverskan máta.

nautabraud

Nauta bruchetta

Súrdeigsbrauð með hvítlaukssósu og grilluðu nautakjöti.

nautaspjot

BBQ nautaspjót

BBQ nautaspjót á grillið!

BBQBeefSkewer_L

BBQ Nautaspjót

BBQ Beef Skewers

nfd

Stökkt lambasalat

Stökkt lambasalat að hætti Ottolenghi með eggaldin og engifer.

DSC06098

Grísalundir í hvítlauks Caj P

Hvítlauks grísalundir með heitri gráðostasósu.

DSC06159

Caj P lambafille

Hátíðlegt lambafille með rauðvínssósu og kartöflugratíni.

and

Andabringur í appelsínusósu

Andabringur er að okkar mati fullkominn veislu matur.

DSC05479 (Large)

Indversk lambavefja

Gómsætar vefjur með lambakjöti.

IMG_3717-1024x683

Lambakótilettur í hvítlauks og púðursykurssósu

Uppskriftin er virkilega bragðgóð og hentar vel með góðu kartöflusalati. Njótið!

IMG_4489

Mongolian nautakjöt eins og það gerist best

Asískur nautakjötsréttur með grænmeti.

IMG_4421

Grafin andabringa með piparrótarsósu

Hátíðar grafin andabringa með ljúffengri sósu.

Wellington (Medium)

Wellington

Hátíðlegt innbakað nautakjöt.

IMG_9898

Nachos með kóresku nautakjöti

Skemmtilegur réttur borinn fram með nautakjöti sem legið hefur í marineringu undir kóreskum áhrifum.

DSC04753

Chili hamborgari

Chili hamborgari með portobellosvepp.

DSC04020

Asískt nautasalat

Nautasalat með sesamdressingu.

BBQ kjúklingabringa

BBQ kjúklingabringa

Einföld en klassísk uppskrift á grillið. Tekur mjög stuttan tíma en þó er gott að plana fyrir fram því best er að marineringin fái að liggja yfir nótt.

DSC04505

Steiktar Andabringur

Andarbringa eins og á bestu veitingahúsum.

IMG_9367

Nautasteik í gúrm marineringu

Frábær steik sem þið hreinlega verðið að prufa.

Oyster_panna

Oyster & Spring Onion nautakjötsréttur

Wok Oyster & Spring Onion nautakjöt.

Hoisin_panna

Hoisin önd með vorlauk

Wok önd með vorlauk.

DSC02403 (Large)

Hakk, spagettí og falið grænmeti

Spaghetti bolognese með földu grænmeti.

DSC02390 (Large)

Kjötbollur

Ótrúlega einfaldar og bragðgóðar kjötbollur.

img_4576

Kjötbollur í hoisin sósu

Stökkar og bragðmiklar kjötbollur

14572119_10210453938603233_906975783_o

Grillað hvítlauks lambalæri

Hvítlauks lambalæri fyrir sælkera.

skanki_uppskrift

Oscar lambaskankar

Bragðmiklir lambaskankar.

14060358_10210012541008569_1928932922_o

Grillað Tandoori lambalæri

Bragðmikið lambalæri af inverskum ættum.

IMG_1473

Nautasalat með sweet chili-lime sósu

Litríkt og hollt Thai nautakjötssalat.

vlcsnap-2016-07-28-14h30m53s470

Tyrkisk Peber lambalundir

Framandi og bragðmiklar lambalundir.

IMG_3770

Hoisin önd með heilhveitinúðlum

Ljúffengur og skemmtilegur réttur.

IMG_6513-700x467

Kínverskt nautakjöt í spicy appelsínusósu

Fljótlegt og bragðgott nautakjöt í appelsínusósu.

IMG_3228

Andasalat með trufflu balsamic gljáa

Æðislega gott andasalat með trufflu balsamic gljáa frá Filippo Berio.

des 128

Steikt andabringa

Fullkomin leið til að elda steikta andabringu um hátíðirnar.

img_0718

Lambapottréttur með karrí og sætum kartöflum

Ilmandi karrý lambapottréttur.

Andabringa

Andabringur með kirsuberjagljáa

Andabringur með kirsuberjagljáa fyrir hátíðirnar.

1003875_587019477998226_631319603_n

Grillpinnar með ætiþistlasósu og frönskum kartöflum

Grillpinnar með svínakjöti, lauk, tómat, ætiþistlasósu og frönskum kartöflum.

1003654_583869111646596_1011530827_n

Grilluð steikarsamloka

Virkilega góð grilluð steikarsamloka sem leikur við bragðlaukana.

svin

Grísasíða marineruð með BBQ

Frábær uppskrift af BBQ svínakjöti.

pylsur

Pylsur í deigi (“Corn dog”)

Slær alltaf í gegn.

borgari

BBQ Ribeye Grillsamloka

Þessi getur ekki klikkað.

naut31

Kóreskt Nauta Taco

Skemmtilegur taco réttur með nautakjöti.

oscar_svinakotilettur

Svínakótilettur með kanilrjómasósu og möndlukartöflum

Svínakótilettur með hættulega góðri sósu með kanil og möndlukartöflum.

oscar_baka

Baka með nautahakki & sveppum

Baka með nautahakki og sveppum sem gaman er að prófa.

IMG_5002-Large

Kjúklinga- og beikonlasagna

Þetta lasagna er hrikalega gott!

IMG_5073-Large

Stir fry nautakjöt í chilísósu

Æðislegur stir fry réttur með nautakjöti og chilisósu.