Almáttugur minn hvað þetta var ferskt og gott og frábær tilbreyting frá haustmatnum sem ég er búin að vera með undanfarið! Tígrisrækjur eru alveg svakalega góðar af grillinu!
Tígrisrækju Tostadas
Ómótstæðilegir tortillu þríhyrningar
Ljúffengar og djúsí fylltar tortillur, snilldar uppskrift sem hentar vel sem kvöldmatur eða í Eurovision partýin sem eru framundan.
Taquitos með kjúklingi & guacamole
Stökkt taquitos með mjúkri kjúklinga- og ostafyllingu borið fram með guacamole og kóríander sósu. Nammi, þetta er alltof gott!
Quesadilla með edamame- og pinto baunum
Sumarlegur réttur sem ég mæli með að þið prófið.
Rækju taco með gvakamóle og myntu-límónudressingu
Mjúkar taco með djúpsteiktum rækjum.