SilungssneiðarÞað þarf ekki að vera flókið til að vera gott! Ég elska þegar eitthvað svona einfalt slær algjörlega í gegn.…RjómaostadraumurÞað eru alltaf einhver ný „trend“ í matarbloggheiminum og þetta er klárlega nýjasta nýtt! Ég hef gert ýmsar ídýfur með…Hörpuskel Ceviche TabascoLéttur og sumarlegur smáréttur frá suður-ameríku.Grillaðar tandoori risarækjur með kaldri kóríander dressinguÞessi réttur er alveg einstaklega einfaldur og örfá innihaldsefni sem þarf. Einungis þarf að gera ráð fyrir tíma fyrir marineringuna…Aspas rúllubrauðGamla góða aspasrúllubrauðið sem klikkar aldrei.Mexíkóskt tígrisrækju taco með hot chili sósu, lárperu og grænmetiMarineraðar tígrisrækjur í mjúkum tortilla vefjum með fullt af grænmeti og geggjaðri hot chili sósu sem er sæt, pínulítið súr…Ferskur aspas í smjördeigiFerskur aspas í smjördeigi með rjómaosti og parmaskinku.Áramóta ostakúlaGómsæt ostakúla úr Philadelphia rjómaosti með sweet chili, rauðlauk, sólþurrkuðum tómötum, pimiento papriku og ristuðum pekanhnetum. Undursamleg blanda sem ég…Krydduð vegan ostakúla með dillhjúpOstakúla sem er fullkomin á ostabakkann yfir hátíðirnar og tilvalin til að sjarma alla "non-vegans" uppúr skónum.Ofurgott taco með andaconfitÉg segi það aldrei nógu oft en ég elska tacos og hér kemur uppskrift að taco með andaconfit. Þetta er…Partýídýfa með karmelluðum laukEinföld ídýfa sem hentar vel með Maarud snakki.Bruchettu partýostur undir ítölskum áhrifumBruchettu ostakúla undir ítölskum áhrifum sem hentar vel í partíið.Partýbakki fyrir HrekkjavökunaHér eru á ferðinni uppskriftir og hugmyndir sem allir ættu að ráða við að gera, svo lengi sem þeir hafa…Fyllt brauðMjög gómsætt fyllt brauð eða „Pull apart“ brauð. Fullkominn puttamatur og tilvalið að bera fram í þeim veislum eða matarboðunum…Bragðmiklar og einfaldar Madras Naan snitturÞessar snittur eru ofur einfaldar en jafnframt mjög bragðgóðar og smart á veisluborðið. Þær henta grænmetisætum vel þar sem þær…Bruschettur með rjómaosti og ofnbökuðum tómötumRistaðar bruschettur með hvítlauksrjómaosti frá Philadelphia. Ekta til þess að bera fram í matarboðum, saumaklúbbshittingum eða sem meðlæti með góðu…Snittur með heitum rjómaosti, skinku og ferskri steinseljuÞetta er réttur sem auðvelt er að gera og vekur svo mikla lukku hjá öllum aldurshópum. Ykkur er óhætt að…Nauta tatakiSælkeraréttur sem gaman er að bera fram sem smárétt með öðrum réttum.Bökunarkartöflur sweet chili með RitzkexiSælkerakartöflur fylltar af osti og Ritz kexi.Picnic tortillarúllurLjúffengar tortillarúllur sem eru frábærar fyrir lautarferðina eða sem nesti á ferðalögum sumarsins.Nauta tataki með teriyaki mayoTataki er japönsk matreiðsluaðferð. Þessi réttur er frábær sem forréttur.Vegan Mexico PlattiAlveg fáránlega einfaldur og tilvalinn fyrir hvaða hitting sem er.Litlar ostafylltar brauðbollurGómsætar fylltar brauðbollur með rjómaosti og sesamblöndu, fullkomið með ísköldum bjór sem snakk eða forréttur.Tígrisrækjuspjót með mangósalsaGrillaður ferskur forréttur fyrir um 4 manns.Vegan nachosNachos veisla með steiktum baunum og hafrarjómaosti.Tælenskur hummus með rauðu karríi & kókosBragðmikill en þó ekki sterkur, tælensk áhrifin frá innihaldsefnunum leyna sér ekki.Skinkusnúðar með rjómaostafyllinguMjúkir skinkusnúðar með rjómaosti og skinku.Lífrænt hrökkbrauðEinfalt lífrænt hrökkbrauð sem allir geta gert heima.HrökkbrauðHolt og gott heimatilbúið hrökkbrauð.Lífrænir granólabitar með kókossmjöriLífrænt ræktaðir og gómsætir granóla bitar með höfrum, kókosflögum, möndlum, chia fræjum, hlynsírópi, kókos- og möndlusmjöri með döðlum og toppað…