Matseðill fyrir vikuna 26.05.25 til 01.06.25

MYNDBAND
Mexíkósk kínóaskál með bökuðum sætkartöflum, chipotle majó og lárperuÞessi mexíkóska kínóa skál með bökuðum sætkartöflum, lárperu er bæði holl og einstaklega bragðgóð. Ferskt, litríkt og fullkomið fyrir léttan…
MYNDBAND
Heitt baguette með pestó og ostiÞetta þarf ekki að vera flókið, heitt baguette í ofni með dýrindis pestó frá Filippo Berio getur ekki klikkað. 
MYNDBAND
Spaghetti með ricotta og spínatiFerskur og sumarlegur pastaréttur! Sítróna og ricotta ostur er blanda sem getur ekki klikkað. 
MYNDBAND
Rósmarín kjúklingur með sætum kartöflum, eplasalati og sveppasósuÞað er fátt sem toppar góðan kjúklingarétt sem ilmar af ferskum kryddjurtum. Þessi réttur sameinar safaríkan kjúkling með ilm af…
MYNDBAND
Pítur með shawarma kjúklingabaunafyllingu og heimagerðri hvítlauksssósuÉg er reglulega með kjötlausan kvöldmat sem er nú ekkert fréttnæmt í sjálfu sér en ég veit hins vegar fátt…
MYNDBAND
Jógúrtbitar með hindberjum og jarðarberjumFullkomið millimál eða sætt nammi sem geymist í frysti! Það er eitthvað við samsetningu af grískri jógúrt, ferskum berjum og…Matseðill fyrir vikuna 19.05.25 til 25.05.25

MYNDBAND
Grillaðar samlokurHér kemur ein djúsí, mjög einföld og ótrúlega góð samloka. Hún inniheldur uppáhalds hamborgarasósuna mína frá Heinz, skinku, salat, tómata,…
MYNDBAND
Sumarsalat með kasjúosti, vatnsmelónu og sítrónudressinguÞetta hefur verið mitt uppáhalds sumarsalat síðan ég smakkaði svona salat á Raw veitingastað í Gautaborg þegar ég bjó þar.…
MYNDBAND
Flat iron steikur með steikhússósu og frönskum kartöflumFlat iron steik með steikhússósu og frönskum kartöflum. Tilvalin uppskrift fyrir helgina.
MYNDBAND
Spaghetti með ricotta og spínatiFerskur og sumarlegur pastaréttur! Sítróna og ricotta ostur er blanda sem getur ekki klikkað. 
MYNDBAND
Sesar salat vefjurÞað er ekki að ástæðulausu að Sesar salat sé vinsælt – stökkt beikon, safaríkur kjúklingur, parmesan og djúsí dressing er…
MYNDBAND
Persneskt flatbrauð með krydduðu lambakjöti, hummus, konfekt hvítlauk og shirazi salatiÞessi réttur lítur út fyrir að vera mjög flókinn og tímafrekur en ef skipulagið er gott ætti þetta ekki að…Matseðill fyrir vikuna 12.05.25 til 18.05.25

MYNDBAND
Spaghetti BologneseKvöldmatur sem er útbúinn á um 20 mínútum og öll fjölskyldan elskar, já takk!
MYNDBAND
Ítalskar steikarlokur með burrata, arrabiata sósu og basilikuSúrdeigsbrauð steikt upp úr smjöri, arrabiata sósa, parmesan og smjörsteiktur laukur, bakað í ofni og toppað með burrata, klettasalati, mínútusteik,…
MYNDBAND
Brauð í ofni með bökuðum baunum og ostiHver man ekki eftir þessum rétti síðan í barnæsku! Ég man eftir að hafa verið að gera þetta upp úr…
MYNDBAND
Pestópasta með kjúklingiEftir mikið af grillmat, út að borða og alls konar sukki í fríinu kallaði pasta á mig sem fyrsta uppskrift…
MYNDBAND
Grillað lambafile og Duchesse kartöflurLambafile er alltaf klassík! Hér er einföld útfærsla af slíkum með Duchesse kartöflum, rjómalagaðri piparsósu og salati með berjum.
MYNDBAND
Ceasar salat með beikoni og heimagerðum brauðteningumSeasar salat með beikoni og heimagerðum brauðteningum. Þessi er uppskrift er himnasending fyrir ykkur sem elskið gott Ceasar salat.Matseðill fyrir vikuna 05.05.25 til 11.05.25

MYNDBAND
Grilluð satay kjúklingalæriSafarík og bragðmikil kjúklingalæri, marinéruð í tælensku karríkryddi og grilluð þar til þau fá fallega gyllta skorpu. Borið fram með…
MYNDBAND
Pítur með shawarma kjúklingabaunafyllingu og heimagerðri hvítlauksssósuÉg er reglulega með kjötlausan kvöldmat sem er nú ekkert fréttnæmt í sjálfu sér en ég veit hins vegar fátt…
MYNDBAND
Parmesanhjúpuð langaSælkerahjúpur úr majónesi og parmesanosti sem passar með öllum hvítum fisk. Einfalt og gott!
MYNDBAND
Ofureinföld linsusúpa sem kemur öllum á óvartÞetta er súpan / linsurétturinn sem við munum elda í ferðalaginu í sumar! Þú þarft einn pott og hráefnið er…
MYNDBAND
Hoisin risarækjupannaNúðlur með risarækjum og grænmeti í bragðmikilli hoisin sósu.
MYNDBAND
Algjörlega truflaðar heslihnetu brownies með súkkulaðismjöriÉg veit hreinlega ekki hvaða lýsingarorð eru nógu sterk til þess að lýsa þessum brownies. Aldrei í lífinu hef ég…Matseðill fyrir vikuna 28.04.25 til 04.05.25

MYNDBAND
Brakandi ferskt kjúklingasalat með avocado, mangó og hunangs-lime dressinguLétt og ferskt salat með grilluðum kjúklingi, silkimjúku avocado og stökkum grænmeti. Toppað með frískandi hunangs-lime sósu sem gefur réttinum…
MYNDBAND
Kjúklingur í brúnni sósu og kartöflumúsHér er á ferðinni ekta vetrarmatur. Kartöflumús og brún sósa er eitthvað sem flestir elska og þessi réttur er dásamlega…
MYNDBAND
Ítalskar kjötbollur í bragðmikilli marina tómatsósuÞessar kjötbollur eru alveg ótrúlega þægilegar, það tekur enga stund að útbúa þær og þær eru síðan bakaðar í ofni…
MYNDBAND
Bleikja í Taílenskri sesam- og engifer marineringuBleikja í Taílenskri sesam- og engifer marineringu fyrir 4 manns sem verður í boði á Fiskideginum Mikla 2023 á Dalvík.
MYNDBAND
BBQ borgararGrillaður hamborgari með BBQ beikonsultu og rauðkálssalati.
MYNDBAND
Norsk möndluterta með gulu kremi „Suksess kake“Þessi kaka er líklega með þeim einföldustu en þær eru oftast bestar. Uppskriftin kemur frá Noregi en þar hefur hún…Matseðill fyrir vikuna 21.04.25 til 27.04.25

MYNDBAND
BBQ borgarar með jalapeno snakkiSumarið er á næsta leiti og grilltíminn að hefjast. Hér kemur útfærsla af hamborgara með snakki á milli og þessi…
MYNDBAND
Pestópasta með kjúklingiEftir mikið af grillmat, út að borða og alls konar sukki í fríinu kallaði pasta á mig sem fyrsta uppskrift…
MYNDBAND
Grillaður maís með rjómaostasmyrjuEftir að maður byrjar að borða ferskan maís þá er nefnilega ekki aftur snúið skal ég segja ykkur, þetta er…
MYNDBAND
Pad thai eins og það gerist bestÞessi réttur er fullkominn í afganga daginn eftir. En það er sjaldnast eitthvað eftir. Þetta er svo gott!
MYNDBAND
Lax með rauðu pestó og parmesanGrillaður lax með pestó og parmesan.
MYNDBAND
Grilluð pizza með gráðosti og hunangiÞriggja osta pizza veisla með hunangi.Matseðill fyrir vikuna 14.04.25 til 20.04.25

MYNDBAND

MYNDBAND
Gulrótarkaka með páskaeggjumHér kemur uppskrift af dásamlegri gulrótarköku sem er tilvalin fyrir páskana. Cadbury eggin eru bæði falleg og bragðgóð skreyting. Uppskrift…
MYNDBAND
Andabringur með kirsuberjagljáaAndabringur með kirsuberjagljáa fyrir hátíðirnar.
MYNDBAND
Lax á asískan mátaFljótlegur og ljúffengur lax.
MYNDBAND
Ofureinfaldur kjúklingaréttur í einu fatiÞessi dásamlega góði og djúsí kjúklingaréttur er afar einfaldur og góður.
MYNDBAND
French toast með ferskum berjumHér kemur uppskrift að french toast með ferskum berjum, hlynsírópi og rjómaostablöndu. Geggjuð blanda og kjörið til að útbúa fyrir…
MYNDBAND
PáskaljúfmetiÞað er svo gaman að prófa eitthvað nýtt og ég elska bæði hrískökur og marengs svo hér kemur algjör negla!
MYNDBAND
Páskadesert með marengs, hindberjum og Cadbury mini eggjumFljótlegur og fallegur eftirréttur sem gleður bæði auga og bragðlauk! Fullkominn fyrir páskana – allt sett í litlar skálar og…Matseðill fyrir vikuna 07.04.25 til 13.04.25

MYNDBAND
Þorskhnakkar með stökkum parmesanhjúpFiskur, smælki, smjörsteiktur aspas og köld Tabasco sósa, namm!
MYNDBAND
LambahamborgariGómsætur lambahamborgari með eggi.
MYNDBAND
Kjúklinga Alfredo pastaEinstaklega gómsætt og einfalt pasta með bragðmikilli parmesan ostasósu.
MYNDBAND
Fylltar ofnbakaðar kartöflur með chili baunum og ostiBakaðar kartöflur fylltar með bráðnum osti og bökuðum chili baunum? Já, takk! Fullkominn réttur sem er bæði einfaldur og ótrúlega…
MYNDBAND
PáskasmákökurÞessar eru æði! Ekki nóg með það að vera fullar af mini eggs þá eru þær líka fylltar með súkkulaðismjöri…
MYNDBAND
Djúsí og einföld BBQ pizzaPizza með kjúklingi í BBQ sósu, rjómaosti, rifnum osti, nachosi, rauðlauk og toppuð með avókadó, tómötum og kóríander. Þetta er…Matseðill fyrir vikuna 31.03.25 til 06.04.25

MYNDBAND
Rósmarín kjúklingur með sætum kartöflum, eplasalati og sveppasósuÞað er fátt sem toppar góðan kjúklingarétt sem ilmar af ferskum kryddjurtum. Þessi réttur sameinar safaríkan kjúkling með ilm af…
MYNDBAND
Ofnbakaðar lax með hrísgrjónumFljótlegur og góður réttur! Snilldin við hann er að það er hægt að skella þessu saman á korteri, ganga frá…
MYNDBAND
Ofnbakað penne pasta með pestó og bökuðu grænmetiÁ svona vetrardögum er djúsí og næringaríkur pastaréttur málið. Bakað penne pasta sem líkist lasagne með nóg af grænmeti, osti,…
MYNDBAND
Kjúklingalæri í Caj P marineringu – uppáhald fjölskyldunnar!Kjúklingur með Caj P er í uppáhaldi hjá fjölskyldunni og hefur verið í fjölda ára. Stökkur að utan og safaríkur…
MYNDBAND
Risarækju taco í djúpsteiktu bjórdeigiFimm stjörnu risarækju taco í djúpsteiktu bjórdeigi með sriracha mayo.
MYNDBAND
Heitur brauðréttur með krönsiÞað er fátt sem toppar heita brauðrétti í veislum. Þeir eru sívinsælir og oft það fyrsta sem klárast því allir…Matseðill fyrir vikuna 24.03.25 til 30.03.25

MYNDBAND
Penne alla vodka pastaEf þig langar í ekta ítalskan pastarétt sem er bæði einfaldur og ómótstæðilega bragðgóður, þá er Penne alla Vodka fullkomið…
MYNDBAND
BLT samloka með kjúklingi, osti og BBQ sósuÞað er eitthvað við stökkt brauð, bráðinn ost, safaríkan kjúkling og stökkt beikon sem er ómótstæðilegt! Þessi BLT samloka er næsta skref…
MYNDBAND
Bökuð laxavefjaMexíkósk laxavefja með salsa- og ostasósu.
MYNDBAND
Rjómalagað pasta með sólþurrkuðum tómötumÞessi réttur er einfaldur og dásamlega góður, fullkominn í haust þegar manni langar í eitthvað djúsí og gott. Rjómalagað pasta…
MYNDBAND
Indverskur kjúklingaréttur á 20 mínútumHér kemur dásamlegur kjúklingaréttur sem var tilbúinn á 20 mínútum svo það er ekki lengur afsökun fyrir því að prófa…
MYNDBAND
Mexíkóskt tígrisrækju taco með hot chili sósu, lárperu og grænmetiMarineraðar tígrisrækjur í mjúkum tortilla vefjum með fullt af grænmeti og geggjaðri hot chili sósu sem er sæt, pínulítið súr…Matseðill fyrir vikuna 17.03.25 til 23.03.25

MYNDBAND
Sesar salat vefjurÞað er ekki að ástæðulausu að Sesar salat sé vinsælt – stökkt beikon, safaríkur kjúklingur, parmesan og djúsí dressing er…
MYNDBAND
Milljón dollara spagettíÞetta er í raun bara rjómalöguð lúxusútgáfa af hakk + spagettí ef á það er horft en þetta er skemmtileg…
MYNDBAND
Crunch WrapHér er á ferðinni stökk en sama tíma mjúk vefja sem er tilvalin fyrir Taco þriðjudaga.
MYNDBAND
Spæsí chipotle salatÓtrúlega ferskt og gott salat með spæsí tófú, maísbaunum og jalapeno dressingu. Algjör bragðlauka bomba! Við getum sagt að þetta…
MYNDBAND
Maríneraður steiktur fiskur með bræddu hvítlaukssmjöriÞessi fiskréttur er afar góður ef þið eruð að leita eftir tilbreytingu frá hefðbundnum steiktum fiski. Rétturinn er í senn…
MYNDBAND
Krispí túnfiskskálFljótlegur og bragðgóður réttur sem er tilvalinn í hádeginu eða sem léttur kvöldverður. Stökk hrísgrjón, túnfiskur, japanskt majónes, Sriracha, gúrka…Matseðill fyrir vikuna 10.03.25 til 16.03.25

MYNDBAND
Ómótstæðilegt Pad thai með risarækjumÓmótstæðilegt Pad thai með risarækjum. Frábær uppskrift fyrir ykkur sem elskið asíska matargerð.
MYNDBAND
Express Tikka Masala kjúlliFljótleg og frábær indversk kjúklingauppskrift að kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Það fer enginn svangur frá borðinu ef þú gerir þessa…
MYNDBAND
Hvítlauks og pestó pastaÞessi pasta uppskrift er virkilega einföld en á sama tíma svo góð. Mér finnst stundum góð tilbreyting að hafa pastað…
MYNDBAND
Heimagert falafelFalafel er eitthvað sem flestir þekkja og hafa smakkað. Falafel eru bollur úr kjúklingabaunum sem eru einar af mínum uppáhaldsbaunum.…
MYNDBAND
FiskborgariFiskborgari fyrir 4 manns sem verður í boði á Fiskideginum Mikla 2023 á Dalvík.
MYNDBAND
Pizza með ítölsku salami, rauðlauk, rósmarín og heimalagaðri pizzusósuÞessi uppskrift er svakalega einföld og skilar manni æðislegum pizzabotni en hún krefst smá þolinmæði þar sem deigið þarf að…
MYNDBAND
Oreo bragðarefurHér erum við með einfaldan en rosalega góðan heimagerðan Oreo bragðaref sem auðvelt er að græja heima.Matseðill fyrir vikuna 03.03.25 til 09.03.25

MYNDBAND
Lúxus lasagna með parmesan bechamel sósuLúxus lasagna með parmesan bechamel sósu. Klassískur ítalskur réttur sem allir í fjölskyldunni eiga eftir að elska.
MYNDBAND
Kjúklingalæri í rjómalagaðri ítalskri sósu með hrísgrjónumKjúklingalæri í rjómalagaðri ítalskri sósu! Æðislegur réttur fyrir alla fjölskylduna sem er skemmtilegt að útbúa.
MYNDBAND
Risarækju linguini með sítrónu, rósmarín & hvítlaukÞessi pastaréttur er í miklu uppáhaldi hjá mér enda er hann dásamlega bragðgóður, einfaldur og einstaklega fljótlegur. Smakkast eins og…
MYNDBAND
Bleikja í Taílenskri sesam- og engifer marineringuBleikja í Taílenskri sesam- og engifer marineringu fyrir 4 manns sem verður í boði á Fiskideginum Mikla 2023 á Dalvík.
MYNDBAND
Klassískt sesarsalatHér er uppskrift að afar góðu sesarsalati. Uppskriftin er einföld og inniheldur romain salat, kjúkling í hvítlauks BBQ Caj P…
MYNDBAND
Tacos með madras kjúklingiHér kemur uppskriftamyndband af tacos með indversku ívafi. Ég baka street tacos tortillur með hvítlaukssmjöri þannig að þær fá sérstaklega…Matseðill fyrir vikuna 24.02.25 til 02.03.25

MYNDBAND
Hægeldaður ítalskur nautapottrétturHægeldaður ítalskur nautapottréttur með parmesan polentu. Þessi réttur er svo góður og ennþá betri með góðu rauðvíni og félagsskap.
MYNDBAND
Tvöfaldur hamborgari með beikoni og eggiHamborgarar eru alltaf klassík. Þetta eru auðvitað engin stjarnvísindi en alltaf gaman að koma með nýjar hugmyndir af samsetningu á…
MYNDBAND
Kjúklingalundir á pastabeðiÞessi réttur er eitthvað sem þið verðið að prófa! Að blanda saman kastaníusveppum, portobello- og klassískum sveppum gefur dásamlegt bragð.
MYNDBAND
Hoisin risarækjupannaNúðlur með risarækjum og grænmeti í bragðmikilli hoisin sósu.
MYNDBAND
Sæt marokkósk linsusúpaDjúsí linsubaunasúpa með kókosmjólk sem er tilvalin sem léttur hádegisverður eða kvöldverður.
MYNDBAND
Bökuð marmara súkkulaðiostakaka með rjómakremiBakaðar ostakökur minna mig alltaf á Bandaríkin enda er töluvert algengara að ostakökur þar séu af þeirri gerðinni. Innihaldið er…Matseðill fyrir vikuna 17.02.25 til 23.02.25

MYNDBAND
Turkish PastaEf þið eruð að leita að réttinum sem þið getið ekki hætt að hugsa um eftir fyrsta bita – þá…
MYNDBAND
Grillaðir kjúklingaleggir með Tandoori sósu og hrísgrjónumÞað er bæði einfalt og ódýrt að grilla kjúklingaleggi og ég þori að fullyrða að þessi uppskrift sé ein af…
MYNDBAND
Grillaðar samlokurHér kemur ein djúsí, mjög einföld og ótrúlega góð samloka. Hún inniheldur uppáhalds hamborgarasósuna mína frá Heinz, skinku, salat, tómata,…
MYNDBAND
Tígrisrækju TostadasAlmáttugur minn hvað þetta var ferskt og gott og frábær tilbreyting frá haustmatnum sem ég er búin að vera með…
MYNDBAND
Indverskur grænmetisrétturBragðmikill og einfaldur grænmetisréttur borinn fram með naan brauði.
MYNDBAND
Heitar krossbollur með kanil, vanillu og dökku súkkulaðiHot cross buns eða heitar krossbollur eru bakaðar víða um heim um páskana og yfirleitt þá á föstudaginn langa. Þær…Matseðill fyrir vikuna 10.02.25 til 16.02.25

MYNDBAND
Lúxus nauta stroganoff með kartöflumúsLúxus nautastroganoff með hvítlauksparmesan kartöflumús og sveppasósu. Fullkominn réttur til að njóta með góðu rauðvínsglasi.
MYNDBAND
Burrata pizzusamlokaFöstudagspizza með smá twisti. hér höfum við basilpestó, hrásskinku og burrata ost.
MYNDBAND
Caj P hamborgariÞað er alveg geggjað að pensla hamborgara með Caj P grillolíu! Gefur extra gott bragð og gerir hamborgarann enn meira…
MYNDBAND
Ljúffengar Satay núðlur á korteriÞað er svo ósköp freistandi að sækja tilbúinn mat þegar við erum í tímaþröng eða bara löt. Það er hins…
MYNDBAND
Ferskur þorskur með kúrekabaunumFerskur þorskur með kúrekabaunum fyrir 4 manns sem verður í boði á Fiskideginum Mikla 2023 á Dalvík.
MYNDBAND
Jógúrtbitar með hindberjum og jarðarberjumFullkomið millimál eða sætt nammi sem geymist í frysti! Það er eitthvað við samsetningu af grískri jógúrt, ferskum berjum og…Matseðill fyrir vikuna 03.02.25 til 09.02.25

MYNDBAND
Fiskur í karríFiskur í framandi austurlenskri karrí sósu.
MYNDBAND
Tandoori kjúklingur á naan brauðiBragðgóður og ljúfur grillréttur sem þið verðið að prófa í sumar. Grillaður tandoori kjúklingur borinn fram á heimagerðu naan brauði…
MYNDBAND
Big Mac HamborgariJá krakkar mínir, núna getið þið útbúið ykkar eigin „Big Mac“ heima í eldhúsinu! Það skiptir máli að fletja hakkið…
MYNDBAND
Klassískt lasagna ala HildurKlassískt lasagna er alltaf gott og þessi uppskrift er extra djúsí með alfredo sósu og ricotta osti.
MYNDBAND
Bragðmikil sætkartöflusúpa með hvítlauk og límónuHún er vegan og lífræn og hentar vel þeim sem eru með einhvers konar óþol. Ég mauka hana með töfrasprota…
MYNDBAND
Brownies með Milka Daim súkkulaðiHér kemur uppskrift að mjög ljúffengum brownies eða brúnkum með Milka Daim súkkulaði. Passar sérlega vel sem eftirréttur með ís…Matseðill fyrir vikuna 27.01.25 til 02.02.25

MYNDBAND
Chili-BBQ hjúpaðir kjúklingavængirEin besta kjúklingavængjasósa sem til er, hægt að gera hana eins sterka og hver og einn vill.
MYNDBAND
Pastasalat með ferskum mais, tómötum og kjúklingEinfalt og gómsætt kalt pastasalat með ferskum maís, fusilli pasta, tómötum, kjúklingi og fetaosti. Rétturinn er einnig ljúfur í veislum…
MYNDBAND
Einfalt og gott Gnocchi pasta með NdujaÉg lofa að þennan rétt tekur ekki nema max 10 mínútur að gera og samt er hann afar bragðmikill og…
MYNDBAND
Sannkölluð Indversk matarveislaKjúklinga korma með kjúklingabauna garam masala, kókosmjólkur hrísgrjónum og heimagerðu pappadums.
MYNDBAND
Lambakonfekt og kartöflusalat með byggiVorið nálgast og það styttist í páskana. Lambakjöt er sívinsælt og tími kominn til að taka út grillið fyrir sumarið.
MYNDBAND
Kartöfluréttur með krönsiHér kemur heitur kartöfluréttur með skinku og kartöfluflögutoppi sem fullkomnar hann og gefur gott kröns!Matseðill fyrir vikuna 20.01.25 til 26.01.25

MYNDBAND
Spaghetti BologneseKvöldmatur sem er útbúinn á um 20 mínútum og öll fjölskyldan elskar, já takk!
MYNDBAND
Léttur kjúklingaréttur í kryddaðri gulrótarsósuGulrótarsósan er bragðmikil og þétt í sér og hjúpar kjúklingin svo fallega og gefur réttinum afar ljúffenga áferð.
MYNDBAND
Bragðgóð og matarmikil mexíkósk súpaFljótleg, bragðmikil og matarmikil súpa sem er án kjöts en stútfull af próteinum og öðrum næringarefnum sem gera okkur hraust…
MYNDBAND
Tígrisrækjur í rauðu karrý með rauðkáls „coleslaw“Tígrisrækjur í rauðu karrý er unaðsleg blanda af safaríku sjávarfangi og krydduðu karrý með djúpum og ilmandi tónum. Borið fram…
MYNDBAND
Nautakjöt í teriyaki og ostrusósuÞað er alveg ótrúlega auðvelt að græja sér góðan asískan mat heima.
MYNDBAND
Express Tikka Masala kjúlliFljótleg og frábær indversk kjúklingauppskrift að kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Það fer enginn svangur frá borðinu ef þú gerir þessa…Matseðill fyrir vikuna 13.01.25 til 19.01.25

MYNDBAND
Ofnbakaður penne með parmesan kjúklingiEkta „comfort“ matur sem allri fjölskyldunni finnst góður. Klassískur parmesan kjúklingur eða „Chicken parmigiana” er fyrirmynd réttarins en þessi útgáfa…
MYNDBAND
Hoisin risarækjupannaNúðlur með risarækjum og grænmeti í bragðmikilli hoisin sósu.
MYNDBAND
Mexíkóskt salat með Oatly sýrðum rjómaHildur Ómars er hér með einfalt salat sem tekur þig til Mexíkó á núll einni! "Þegar ég bjó í Svíþjóð…
MYNDBAND
Guðdómlegar og gómsætar einfaldar ostabrauðbollurÞessar bollur eru bara með þeim allra einföldustu og ég baka þær mjög reglulega. Þær eru vegan og henta því…
MYNDBAND
Ítalskar kjötbollur í bragðmikilli marina tómatsósuÞessar kjötbollur eru alveg ótrúlega þægilegar, það tekur enga stund að útbúa þær og þær eru síðan bakaðar í ofni…
MYNDBAND
Sjávarrétta RisottoMatarmikið Sjávarrétta Risotto með fersku kryddjurtasalati.Matseðill fyrir vikuna 06.01.25 til 12.01.25

MYNDBAND
Kjúklingalæri með sítrónu & kramdar kartöflurHér kemur uppskrift að gómsætum ofnbökuðum kjúklingalærum með ferskum kryddjurtum, hvítlauk, sítrónu og chili. Kjúklingurinn er borinn fram með krömdum…
MYNDBAND
Thai núðlusalat með risarækjum og spicy chilísósuAlvöru bragðmikið asískt salat með risarækjum.
MYNDBAND
Parmesanhjúpuð langaSælkerahjúpur úr majónesi og parmesanosti sem passar með öllum hvítum fisk. Einfalt og gott!
MYNDBAND
Hið víðfræga “Date bark” með quinoa poppi og tahiniÞað er skemmtilegt að sjá hvað sumar matarhugmyndir fara á flug um allt internetið. Þetta döðlunammi er einmitt ein þeirra.…
MYNDBAND
Sætt og sterkt blómkál með sriracha mayoGirnilegt blómkál í ofni með sterkri sósu.
MYNDBAND
Ofureinföld linsusúpa sem kemur öllum á óvartÞetta er súpan / linsurétturinn sem við munum elda í ferðalaginu í sumar! Þú þarft einn pott og hráefnið er…Matseðill fyrir vikuna 30.12.24 til 05.01.25

MYNDBAND
“1001 nótt” smoothie skálÞað eru örugglega einhverjir sem þekkja nafnið en þessi smoothie skál er innblásin af smoothie af matseðlinum hjá ísey skyrbar.…
MYNDBAND
Salat með sólþurrkuðum tómötum, ólífum og engifer-tahinidressinguHér erum við með salat með grænum ólífum, sólþurrkuðum tómötum og rauðlauk sem mér finnst passa svo vel saman og…
MYNDBAND
Allra besta heimabakaða fjölkornabrauðiðÞetta brauð baka ég mjög reglulega og hef gert í meira en áratug. Það er svo dásamlega einfalt, bragðgott og…
MYNDBAND
Saag Aloo – bragðgóður indverskur grænmetisrétturSaag Aloo hefur verið einn af mínum uppáhalds indversku réttum í mörg ár. Oft nota ég þennan rétt sem meðlæti…
MYNDBAND
Suðrænn smoothieSuðrænn og smoothie úr aðeins 3 hráefnum úr smiðju Hildar Ómars. Einfaldara og ferskara verður það varla.
MYNDBAND
Rauðrófusalat með próteinspírum og ristuðum sesamfræjumÞetta salat er ekki bara ótrúlega gott heldur algjört dúndur hvað varðar næringu. Rauðrófurnar þarf varla að kynna en þær…
MYNDBAND
Lífrænir hafrabitar með eplum, kanil og bláberja kompottOkkur vantar oft hugmyndir af einhverju næringarríku og fljótlegu. Þessir bitar eru alveg ótrúlega einfaldir og það tekur enga stund…