DSC05811
DSC05811

Hnetusteik

  ,   

desember 18, 2018

Vegan hnetusteik sem er alveg frábært.

  • Undirbúningur: 20 mín
  • Eldun: 20 mín
  • 20 mín

    20 mín

    40 mín

  • Fyrir: 4

Hráefni

4 dl soðið Rapunzel kínóa

1 laukur, smátt saxaður

1 msk Rapunzel kókosolía

1 stk fennel, smátt rifið

3 stk gulrætur, smátt rifnar

1,5 dl Rapunzel döðlur, soðnar

200 g Rapunzel blandaðar hnetur

1 tsk Blue Dragon Hot Minced Chilli

2 tsk Blue Dragon Minced Garlic

1 tsk paprikukrydd

1 tsk timían

Salt og pipar eftir smekk

2 tsk Oscar grænmetiskraftur - duft

Leiðbeiningar

1Steikið fennel, lauk og gulrætur upp úr kókosolíunni.

2Bættið kryddinu við ásamt hvítlauknum.

3Hakkið hneturnar í matvinnsluvél.

4Bætið döðlunum og kínóa saman við hneturnar ásamt salti og pipar og blandið saman í matvinnsluvél.

5Blandið öllu saman í skál.

6Mótið í buff og bakið við 200°C í 20 mínútur.

7Berið fram með Rapunzel Pesto Rosso.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

DSC05790

Vorrúllur

Asískar grænmetisrúllur með hnetusósu.

IMG_3936-1024x683

Tómata- og chilí chutney

Tómata og chilí chutney.

DSC05781

Rapunzel Hollustuskál

Bragðgóð skál með alls kyns góðgæti.