Laxasushi með rjómaostiEinfalt og gott, rjómaosturinn fullkomnaði þennan sushibita!Ljúffengar Satay núðlur á korteriÞað er svo ósköp freistandi að sækja tilbúinn mat þegar við erum í tímaþröng eða bara löt. Það er hins…Fljótlegar hoisin núðlur með tófú & grænmetiNúðluréttir eru einfaldir, bragðgóðir og almennt frekar ódýrir réttir. Þessi réttur er svo sannarlega einn af þeim og sérlega gott…Bleikja í Taílenskri sesam- og engifer marineringuBleikja í Taílenskri sesam- og engifer marineringu fyrir 4 manns sem verður í boði á Fiskideginum Mikla 2023 á Dalvík.„General Tso‘s“ kjúklingurÞessi kjúklingaréttur er kenndur við hershöfðingjann Zuo Zongtang sem alltaf var kallaður General Tso í Bandaríkjunum á nítjándu öld. Rétturinn…Vaffla með laxiHrísgrjónavaffla með marineruðum laxi og majónesi. Frábær forréttur eða smáréttur með japönskum mat.Massaman karrí með kjúklingKjúklingur í rauðu karrí með ananas og kartöflum.Hoisin risarækjupannaNúðlur með risarækjum og grænmeti í bragðmikilli hoisin sósu.Ferskar og fljótlegar satay kjúklingavefjurÞað verður allt svo dásamlegt sem sett er inn í vefjur og þessar eru engin undantekning. Sósurnar frá Blue Dragon…Poke skál með marineruðum laxi, edamame baunum og chili mæjóPoke skálar eru upprunalega frá Hawaii en þær eiga það til að blandast saman við japanska matargerð líkt og sushi.…Tælenskt regnbogasalat með trylltri dressinguÞetta salat er svo dásamlegt, stútfullt af næringu og það er sérlega þægilegt að getað sleppt innihaldsefnum eða skipt þeim…Dumplings og asískt gúrkusalatÞetta er sjúklega gott, einfalt og svo skemmir ekki fyrir að þetta er klárlega máltíð í hollari kantinum.Thai núðlusalat með risarækjum og spicy chilísósuAlvöru bragðmikið asískt salat með risarækjum.Pad Thai með risarækjumHér er uppskrift að Pad Thai eins og innfæddir gera.Ljúffeng humarsúpaKlassísk og ljúffeng humarsúpa og það besta við hana er að hún er jafnvel ennþá betri daginn eftir. Þá er…Indverskur grænmetisrétturBragðmikill og einfaldur grænmetisréttur borinn fram með naan brauði.Stökkar kjötbollur í Hoi Sin sósuÞessar bollur eru frábær partýmatur og geta í raun verið einar og sér, kaldar á smáréttarhlaðborði eða með hrísgrjónum sem…Sushi skál með Rapunzel hýðishrísgrjónumHoll og góð sushi skál með hýðishrísgrjónum, edamamebaunum, avókadó, papriku og mangó.Kókoskjúklingur með tælensku ívafiGrillspjót með tælensku ívafiKjúklingur á teini með guðdómlegri gyðjusósuGrillaður kjúklingur með bragðmikilli sósu.Nauta tatakiSælkeraréttur sem gaman er að bera fram sem smárétt með öðrum réttum.Grilluð Hoisin bleikjaGrilluð bleikja að asískum ættum. Sumarlegur og ferskur réttur.Kjúklingabaunir í basil kókossósuFullkominn kvöldmatur í miðri viku en hentar einnig frábærlega sem afgangur með í vinnuna.Súkkulaði- og kókoskaka án hveitisÆðisleg kaka með kókos og súkkulaði.Nauta tataki með teriyaki mayoTataki er japönsk matreiðsluaðferð. Þessi réttur er frábær sem forréttur.Kjúklingur í grænu karrýDásamlega bragðgóður og einfaldur réttur sem rífur aðeins í.Sætt og sterkt blómkál með sriracha mayoGirnilegt blómkál í ofni með sterkri sósu.Brie kjúklingur með stökkri parmaskinkuParmaskinkan og brieosturinn með kjúklingnum er blanda sem getur ekki klikkað!Kremað kókos dahlDásamlega kremuð og bragðgóð uppskrift að kókos dahl, þar sem rauðar linsur, ilmríkar kryddjurtir og mjúk kókosmjólk sameinast í fullkomnu…Tælenskur hummus með rauðu karríi & kókosBragðmikill en þó ekki sterkur, tælensk áhrifin frá innihaldsefnunum leyna sér ekki.