Kjúklingasalat með vínberjum og fetaosti í bbq hunangssósu

  ,

janúar 9, 2019

Kjúklingasalat í bbq hunangssósu.

Hráefni

4 kjúklingabringur, frá Rose Poultry

1 msk olía frá Filippo Berio

1 poki klettasalat

6 sneiðar beikon, skorið í bita og steikt

½ agúrka, skorið í litla bita

12 stk litlir tómatar, skornir í tvennt

vínber, skorin í tvennt

½ rauðlaukur, saxaður smátt

½ krukka feti, frá Mjólka

½ poki nachos, mulið

BBQ sósa

4 msk Hunts bbq sósa

4 hvítlauksrif, pressuð

3 msk hunang

3 msk balsamik edik

2 msk olía af fetaostinum

Leiðbeiningar

1Hitið olíu á pönnu og steikið kjúklingabitana. Saltið og piprið.

2Blandið hráefnum fyrir sósuna saman og hellið yfir kjúklinginn og steikið í 1 mínútu. Kælið lítillega.

3Setjið öll hráefnin fyrir salatið saman í skál og blandið vel saman..

4Setjið kjúklinginn yfir allt og berið fram með nachos og fetaosti.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Karrý-majó kjúklingasalat

Karrýsalat með kjúklingi og eggjum.

Kjúklingur í rjómalagaðri hnetusmjörsósu

Frábær kjúklingur í hnetusósu.

Einfalt, fljótlegt og hrikalega gott kjúklinga pestó pastasalat

Þetta pasta salat er með því einfaldara sem hægt er að smella saman en á sama tíma algjört sælgæti og fullt af hollustu.