Japanskt Kjúklingasalat
Kjúklingaréttir, Salat Japanskt
nóvember 22, 2015
Kjúklingasalat með sweet chili og soja.
- Fyrir: 4-5
Leiðbeiningar
1Kjúklingur eldaður og rifinn niður og settur í skál, síðan er sweet chili sósunni hellt yfir og blandað saman.
2Salatgrunnur eins og til dæmis klettasalat eða spínat og grænmeti eftir smekk, t.d. mangó, rauðlaukur, gúrka, tómatar og jarðaber.
3Instant-núðlur steiktar aðeins á pönnu þar til þær verða ljósbrúnar.
4Dressingin er einföld, í lítinn pott seturu 1/2 bolla olíu, 2 msk hunang og 2 matskeiðar af soyja sósunni og blandar saman á lágum hita.
5Hellir síðan helmingnum af dressinguni yfir salatið og geymir hinn helminginn ef matargestir vilja fá sér meiri dressingu.
Aðrar spennandi uppskriftir
Einfalt, fljótlegt og hrikalega gott kjúklinga pestó pastasalat
Þetta pasta salat er með því einfaldara sem hægt er að smella saman en á sama tíma algjört sælgæti og fullt af hollustu.
Kormakjúklingur
Heill kjúklingur í indverskri korma marineringu.
Tælenskur basilkjúklingur
Þessi kjúklingaréttur er í miklu uppáhaldi og gott að grípa í hann þegar manni langar í eitthvað gott en hefur ekki mikinn tíma.