fbpx

Hörpuskel með perlulauk og fylltum paprikum

Girnileg hörpuskel með chilli olíu.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 4 stk stór hörpuskel (Sælkerafiskur)
 3 stk fylltar paprikur
 3 msk niðursoðnir perlulaukar
 3 sneiðar grænn kúrbítur
 3 msk chiliolía
 Olía til steikingar
 Salt

Leiðbeiningar

1

Hitið ofninn í 170° C.

2

Hreinsið litla vöðvann frá hörpuskelinni.

3

Setjið hörpuskelina í eldfast mót ásamt 3 msk af chiliolíunni og örlitlu salti. Bakið í ofninum í 7 mínútur.

4

Steikið kúrbítinn á snarpheitri pönnu þar til hann fer að dökkna vel.

5

Kryddið með salti og bætið perlulaukum og paprikum út á rétt í lokin til að hita.

DeilaTístaVista

Hráefni

 4 stk stór hörpuskel (Sælkerafiskur)
 3 stk fylltar paprikur
 3 msk niðursoðnir perlulaukar
 3 sneiðar grænn kúrbítur
 3 msk chiliolía
 Olía til steikingar
 Salt

Leiðbeiningar

1

Hitið ofninn í 170° C.

2

Hreinsið litla vöðvann frá hörpuskelinni.

3

Setjið hörpuskelina í eldfast mót ásamt 3 msk af chiliolíunni og örlitlu salti. Bakið í ofninum í 7 mínútur.

4

Steikið kúrbítinn á snarpheitri pönnu þar til hann fer að dökkna vel.

5

Kryddið með salti og bætið perlulaukum og paprikum út á rétt í lokin til að hita.

Hörpuskel með perlulauk og fylltum paprikum

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
HumarsalatHér er á ferðinni undursamlegt og sumarlegt salat með grilluðum humri!