Grilluð paprika með grænmeti.
Uppskrift
Hráefni
2 stk gul paprika
2 stk appelsínugul papríka
1 stk eggaldin
1 dl Caj P hvítlauks
1/2 stk kúrbítur
1 dl maís korn
2 tsk Blue Dragon Minched Chlli
200 gr Philadelphia rjómaostur
2 dl rifinn ostur
Blue Dragon Peanut satay sósa eftir smekk
Döðlur
Leiðbeiningar
1
Skerið toppinn af paprikunum og hreinsið. Skerið eggaldin og súkini í sneiðar, veltið upp úr Caj P, saltið og piprið og grillið í 4-5 mínútur á hvorri hlið.
2
Blandið maís, döðlum og chillimauki saman við.
3
Lokið með rifnum osti og grillið í 20 mínútur.
MatreiðslaForréttir, Grænmetisréttir, Grillréttir, Meðlæti, SmáréttirTegundMexíkóskt
Hráefni
2 stk gul paprika
2 stk appelsínugul papríka
1 stk eggaldin
1 dl Caj P hvítlauks
1/2 stk kúrbítur
1 dl maís korn
2 tsk Blue Dragon Minched Chlli
200 gr Philadelphia rjómaostur
2 dl rifinn ostur
Blue Dragon Peanut satay sósa eftir smekk
Döðlur
