Léttur og sumarlegur smáréttur frá suður-ameríku.
Hörpuskel Ceviche Tabasco
Sumardýfa með tígrisrækjum
Grilluð tígrisrækjuspjót með mangósalsa á rjómaostabotni með Sriracha sósu
Tacos með BBQ bleikju & mangósalsa
Fiskur þarf sko alls ekki að vera leiðinlegur og hér kemur bleikja í afar góðum búningi. Ljúffengt taco með BBQ bleikju, mangósalsa, sýrðum rjóma með jalapeno Tabasco, vorlauk og sesamfræjum.
Lambakonfekt og kartöflusalat með byggi
Vorið nálgast og það styttist í páskana. Lambakjöt er sívinsælt og tími kominn til að taka út grillið fyrir sumarið.
Gómsætur jalapeno- og cheddar borgari
Ofur djúsí heimagerður borgari með jalapeno, cheddar osti og dásamlegri hamborgarasósu frá Heinz.
Shawarma kjúklingaskál með krydduðum hrísgrjónum og Turkish style hvítlaukssósu
Innblásturinn að þessum ljúffengu Shawarma kjúklingaskálum er fenginn frá skyndibitakeðjunni Halal guys sem rekur staði og vagna í New York. Þar myndast langar raðir daglega þar sem fólk bíður þess að fá vel kryddaðan kjúkling og gul hrísgrjón með hvítlauksósu og salati. Þeir hugrökkustu biðja um extra rauða sósu, en hún er svakalega sterk!
Chilli límónu kjúklingur
Frábær kjúklingaréttur sem bragðast eins og sumar á diski, kærkominn á dimmum dögum og hvað þá heitum sumardögum. Blandan af chili, límónu og kóríander klikkar seint.
Fyllltar kjúklingabringur með rjómaosti og jalapeno
Kjúklingabringur fylltar með Light Philadelphia rjómaosti, cheddar osti, fersku jalapeno og Jalapeno Tabasco sósu. Rétturinn er svo borinn fram með sætkartöflufrönskum með ljúffengri jalapeno sósu og avókadósalsa.
Thai núðlusalat með risarækjum og spicy chilísósu
Alvöru bragðmikið asískt salat með risarækjum.