Hér er á ferðinni risa brownie kaka í pönnu sem er fullkominn eftirréttur til að deila á páskunum.
Uppskrift
Hráefni
220 g smjör við stofuhita
150 g púðursykur
60 g sykur
130 g brætt dökkt súkkulaði
2 egg
1 tsk. vanilludropar
250 g hveiti
20 g Cadbury bökunarkakó
½ tsk. salt
300 g Cadbury Mini Eggs (söxuð gróft)
Leiðbeiningar
1
Hitið ofninn í 170°C.
2
Þeytið saman smjör og báðar tegundir af sykri þar til létt og ljóst.
3
Bræðið súkkulaðið og blandið því saman við smjörblönduna ásamt vanilludropunum.
4
Bætið eggjunum út í, einu í einu og skafið niður á milli.
5
Blandið saman hveiti, bökunarkakó og salti og setjið saman við, skafið niður á milli.
6
Að lokum má setja um ½ af súkkulaðieggjunum út í deigið, smyrja eldfasta pönnu, mót eða bökunarform vel með smjöri og jafna deigið þar í.
7
Restinni af súkkulaðieggjunum má strá yfir deigið og baka síðan kökuna í um 30 mínútur.
8
Best er að bera kökuna fram volga með ís eða rjóma.
Uppskrift frá GRGS.
MatreiðslaBakstur, EftirréttirTegundÍslenskt
Hráefni
220 g smjör við stofuhita
150 g púðursykur
60 g sykur
130 g brætt dökkt súkkulaði
2 egg
1 tsk. vanilludropar
250 g hveiti
20 g Cadbury bökunarkakó
½ tsk. salt
300 g Cadbury Mini Eggs (söxuð gróft)
