IMG_3935
IMG_3935

Oreo ostakaka

  ,   ,

febrúar 16, 2016

Einföld og góð Oreo ostaterta.

Hráefni

Botn

2 pakkar OREO Brownie

80 gr brætt smjör

½ lime, safinn

Fylling

400 gr rjómaostur Philadelpia

1 ½ dl flórsykur

200 gr Milka Alpine Milk súkkulaði

½ lime, safinn

½ L rjómi

Leiðbeiningar

Botn

1Myljið súkkulaði Oreo kexið í blandara eða matvinnsuvél og takið 1 dl af mulingum frá til að skeyta kökuna með.

2Bræðið smjörið og blandið við kexmulinginn ásamt safa úr hálfu lime.

3Setjið í kökuform sem er klætt smjörpappír og þrýstið botninum vel niður. Kælið.

Fylling

1Hrærið upp Philadelphia rjómaostinn ásamt flórsykrinum og lime safanum.

2Bræðið Mikla súkkulaði og bætið við rjómaostinn.

3Þeytið rjómann, blandið varlega saman við og hellið yfir Oreobotinn.

4Stráið kexmulningi yfir kökuna og kælið vel áður en kakan er borin fram.

Uppskrift frá Vigdísi Ylfu Hreinsdóttur.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

IMG_9973-1024x683

Súkkulaðimuffins með rjómaostasúkkulaðikremi

Leitin að einföldum, fljótlegum en um leið virkilega bragðgóðum súkkulaðimuffins er lokið.

IMG_2169-1024x683

Döðlutrekant með fílakaramellukremi

Þessir geggjuðu nammibitareru frábærir sem nasl til að grípa í yfir daginn.