DSC06112
DSC06112

Kartöflugratín klattar

    

apríl 9, 2019

Sælkera kartöflugratín með 3 ostategundum.

Hráefni

800 g kartöflur, soðnar og afhýddar

400 g Philadelphia rjómaostur með graslauk

2 tsk Blue Dragon maukaður hvítlaukur

Salt og pipar

200 g rifinn ostur

100 g rifinn Parmareggio parmesanostur

Leiðbeiningar

1Skerið kartöflurnar í skífur og blandið saman við rjómaostinn og 1 dl af rifna ostinum.

2Blandið maukaðum hvítlauk við og kryddið með salti og pipar eftir smekk.

3Smyrjið muffins bökunarform með Pam olíuspreyi.

4Setjið hluta af parmesanostinum í botninn á formunum og kartöflublönduna þar ofan á.

5Stráið rifna ostinum yfir og svo parmesanosti á toppinn.

6Bakið við 180°C í 10 mínútur eða þar til osturinn er gylltur.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

DSC06155

Rauðvínssósa

Rauðvínssósa sem hentar vel með hátíðarmat.

and

Andabringur í appelsínusósu

Andabringur er að okkar mati fullkominn veislu matur.

IMG_3936-1024x683

Tómata- og chilí chutney

Tómata og chilí chutney.