Einfalt og stórgott lasagna
nóvember 16, 2015
Klassískt lasagna sem er einfalt og stórgott.
Leiðbeiningar
1Hitið olíu á pönnu og steikið laukinn þar til hann byrjar að mýkjast. Bætið nautahakkinu á pönnuna og kryddið með pipar og salti.
2Hellið pastasósunni og sýrða rjómanum yfir og hrærið saman. Setjið grænmetistening út í og látið sjóða við vægan hita um stund (10 mínútur duga en ef þú hefur tímann með þér þá er um að gera að leyfa kjötsósunni að sjóða lengur).
3Setjið til skiptis í eldfast mót lasagnaplötur, kjötsósu og kotasælu. Þú ættir að ná tveim til þrem lögum miðað við meðalstórt mót.
4Stráið rifnum osti yfir og bakið við 200° í um 20 mínútur.
Uppskrift frá Svövu á Ljúfmeti og lekkerheit.
Aðrar spennandi uppskriftir
Hægeldað indverskt nautakarrý
Hægeldað nautakjöt með indverskri sósu.
Andabringur í vefju með vorlauk, agúrku og hoisinsósu
Önd í pönnuköku með asísku ívafi.
Pestó lambalæri
Hátíðlegt lambalæri með gómsætri fyllingu.