Túnfisksalat eftir Lindu Ben.
Uppskrift
Hráefni
1 dós túnfiskur í olíu
½ rauðlaukur smátt skorinn
½ gul paprika
4 stk egg
3 msk Heinz mayonnaise
3 msk hreinn Philadelphia rjómaostur
Salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Sjóðið eggin þar til þau eru harðsoðin (8 mín) og kælið þau svo niður.
2
Hellið allri auka olíu af túnfiskinum og setjið hann svo í skál, tætið hann niður svo það séu engir kekkir.
3
Skerið rauðlaukinn og paprikuna mjög smátt niður. Bætið því út í skálina ásamt Philadelphia rjómaosti og blandið saman. Skerið eggin niður smátt og blandið saman við.
4
Setjið því næst mayonnaise og blandið saman. Kryddið með salti og pipar.
5
Berið fram með RITZ eða TUC kexi.
Uppskrift frá Lindu Ben.
Hráefni
1 dós túnfiskur í olíu
½ rauðlaukur smátt skorinn
½ gul paprika
4 stk egg
3 msk Heinz mayonnaise
3 msk hreinn Philadelphia rjómaostur
Salt og pipar