fbpx

Bragðmikill Vegan borgari með nachos, mexíkóskum osti og sriracha mayo

Nei sko halló! Þessi borgari er algjörlega truflaður, bragðmikill, ferskur, með fersku grænmeti, krönsi og þeim allra besta vegan osti sem ég hef smakkað. Vegan Mexicana slices vegan osturinn bráðnar mjög vel og hentar því sérlega vel í grillaðar samlokur, hamborgara, á pítsur eða ofnrétti. Ég ákvað að nota hann hérna á borgara því það er bara fátt sumarlegra en að grilla nokkra borgara í sólinni (sem hefur nú alveg verið að láta sjá sig) og jafnvel með einum ísköldum með. Þennan verðið þið að prófa!

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

Borgarar
 2 stk Vegan borgarar eða buff eftir smekk
 2 stk hamborgarabrauð
 2 stk sneiðar vegan Mexicana slices
 1 stk Avocado
 Taco krydd eða salt og pipar ef vill
 Rauðlaukur
 Tómatar
 Blaðsalat
 Vegan nachos flögur eftir smekk
 Salsasósa
Sriracha mayo
 1 dl Heinz vegan majónes
 1 msk Tabasco sriracha sósa

Leiðbeiningar

1

Kryddið borgarana með taco kryddi eða salti og pipar, allt eftir ykkar smekk. Það fer eftir því hvaða buff þið notið en það getur verið gott að pensla þau aðeins með olíu áður en þau eru krydduð.

2

Grillið á útigrilli eða mínútugrilli. Á meðan takið þið til grænmeti og brauðin og útbúið sósuna.

3

Þegar buffin eru að verða tilbúin, setjið ostinn á buffin og lokið grillinu í smástund til að leyfa honum að bráðna vel.

4

Samsetning: Botnbrauð, sriracha mayo, salat, buff, rauðlaukur, tómatur, avocado, salsasósa, mulið doritos, topp brauðið smurt með sriracha mayo og svo lokað.

5

Borið fram með frönskum og/eða meiru af nachos flögum.


DeilaTístaVista

Hráefni

Borgarar
 2 stk Vegan borgarar eða buff eftir smekk
 2 stk hamborgarabrauð
 2 stk sneiðar vegan Mexicana slices
 1 stk Avocado
 Taco krydd eða salt og pipar ef vill
 Rauðlaukur
 Tómatar
 Blaðsalat
 Vegan nachos flögur eftir smekk
 Salsasósa
Sriracha mayo
 1 dl Heinz vegan majónes
 1 msk Tabasco sriracha sósa

Leiðbeiningar

1

Kryddið borgarana með taco kryddi eða salti og pipar, allt eftir ykkar smekk. Það fer eftir því hvaða buff þið notið en það getur verið gott að pensla þau aðeins með olíu áður en þau eru krydduð.

2

Grillið á útigrilli eða mínútugrilli. Á meðan takið þið til grænmeti og brauðin og útbúið sósuna.

3

Þegar buffin eru að verða tilbúin, setjið ostinn á buffin og lokið grillinu í smástund til að leyfa honum að bráðna vel.

4

Samsetning: Botnbrauð, sriracha mayo, salat, buff, rauðlaukur, tómatur, avocado, salsasósa, mulið doritos, topp brauðið smurt með sriracha mayo og svo lokað.

5

Borið fram með frönskum og/eða meiru af nachos flögum.

Bragðmikill Vegan borgari með nachos, mexíkóskum osti og sriracha mayo

Aðrar spennandi uppskriftir