RjómaostadraumurÞað eru alltaf einhver ný „trend“ í matarbloggheiminum og þetta er klárlega nýjasta nýtt! Ég hef gert ýmsar ídýfur með…SúpersalatEinfalt og gott salat er eitthvað sem maður ætti að útbúa í hverri viku. Smjörsteiktar maísbaunir voru smá tilraun hjá…Steakhouse samlokaGrillað nautakjöt í pylsubrauði með einstakri BBQ sósu.Ómótstæðilegir tortillu þríhyrningarLjúffengar og djúsí fylltar tortillur, snilldar uppskrift sem hentar vel sem kvöldmatur eða í Eurovision partýin sem eru framundan.Gómsætur jalapeno- og cheddar borgariOfur djúsí heimagerður borgari með jalapeno, cheddar osti og dásamlegri hamborgarasósu frá Heinz.Fyllt brauðMjög gómsætt fyllt brauð eða „Pull apart“ brauð. Fullkominn puttamatur og tilvalið að bera fram í þeim veislum eða matarboðunum…Ofnbakaðar tortillarúllurLjúffengar tortillarúllur fylltar með nautahakki, osti, sýrðum rjóma og tómötum bakaðar inn í ofni og bornar fram með guacamole og…Morgunverðar burritoÞetta er ótrúlega góð blanda sem þið verðið að smakka! Þetta er ekta til að bera fram í sunnudagsbrönsinum eða…Fylltar bakaðar kartöflurHér kemur uppskrift að fylltum kartöflum sem eru fullkomnar sem meðlæti með grillmatnum.Dýrðlegt Mexíkó kjúklingalasagnaHér er dýrðlegt Mexíkó kjúklingalasagna sem er afar auðvelt að gera og tekur ekki nema 40 mín í allt frá…Quesadilla hringurFylltar tortillur með kjúkling, beikoni, tómötum, blaðlauk, salsasósu og nóg af osti. Tortillurnar mynda kramarhús og er þeim svo raðað…Litlar ostafylltar brauðbollurGómsætar fylltar brauðbollur með rjómaosti og sesamblöndu, fullkomið með ísköldum bjór sem snakk eða forréttur.Big mac vefjaVefja með hakki og heimagerðri Big Mac sósu.Taquitos með kjúklingi & guacamoleStökkt taquitos með mjúkri kjúklinga- og ostafyllingu borið fram með guacamole og kóríander sósu. Nammi, þetta er alltof gott!Tortillaskálar með tígrisækjumAlvöru mexíkósk sælkeraveisla.Geggjaðar brunchlokurTýpísk og klassísk innihaldsefni sem einfaldlega klikkar ekki, egg, beikon, cheddar ostur og silkimjúkt graslauksmajónes sem toppar þetta allt svo…Partýréttur á grilliðÞetta er skemmtileg blanda af hráefnum og almáttugur hvað þetta fór allt vel saman!Jalapenó ostasmyrjaÓtrúlega gott hvort sem er í hádegismat eða sem léttur kvöldmatur.Quesadillas með avocadoEinfalt, stökkt og bragðgott.