Klúbbsamloka er eitthvað sem allir elska! Kalkúnn, beikon og majónes borið fram með Stellu.
Kalkúna klúbbsamloka
Churros morgunverðarbrauð með kanilsykri og súkkulaðismyrju
Brauðið tekur enga stund að gera og er þetta alveg tilvalið fyrir krakka jafnt sem fullorðna sem dögurður (brunch) eða bara þess vegna með kaffinu. Útkoman er dásamleg, ég meina hvað getur klikkað þegar Churros og French Toast eignast afkvæmi? Akkurat ekki neitt.
Bananabrauð
Einfalt bananabrauð sem tekur enga stund að græja.
Auðvelt Focaccia brauð
Auðvelt ítalskt sælkerabrauð.
Bragðmikil Indversk Korma veisla
Ó hvað ég gæti lifað á indverskum mat! Um daginn langaði mig svo hrikalega í almennilega indverska veislu. Með naan brauðum, pappadums, mangó chutney og öllu.
Ég ákvað að prófa Korma sósuna frá Pataks og ég svo sannarlega mælt með henni. Í grunninn er hún mild og mjög bragðgóð en ef maður vill aðeins meiri hita er hægt að bæta við smá chili til dæmis.
Til þess að gera aðeins meiri stemningu finnst mér mjög gott að steikja pappadums með og það er miklu auðveldara en það gæti virst í fyrstu. Mæli með því að þið prófið það með.
Humarpasta
Hér á ferðinni er ofureinfalt humarpasta sem var undursamlegt.
Bananabrauð með höfrum og kanil
Hafrarnir fara mjög vel saman með bönununum og kanillinn setur punktinn yfir i-ið.
Brauðterta með rækjum og reyktum silungi
Ein besta brauðterta allra tíma með rækjum, silung og rjómaosti.
Kormakjúklingur
Heill kjúklingur í indverskri korma marineringu.