Brakandi ferskt salat sem best er að gera um leið og það á að borða það.
Uppskrift
Hráefni
1/2 iceberg haus
1 dl gular baunir
2 kjúklingabringur
1 dl fetaostur í olíu
1 dl salsa sósa
1 dl sýrður rjómi
1-2 dl Blue Dragon sweet chili sósa
1 avocado
Nachos eftir smekk (Hér var notað Tortilla Cheese frá Maarud)
salt, pipar og kjúklingakrydd
Leiðbeiningar
1
Það er hægt að gera salatið á einn stóran disk eða á sitthvorn diskinn
2
Byrjið á að steikja bringurnar þunnt skornar í bitum upp úr ólífuolíu og saltið piprið og kryddið með ykkar uppáhalds kjúklingakryddi
3
Rífið svo þvegið iceberg á disk eða sitthvorn diskinn og setjið nýsteiktar bringurnar ofan á kálið
4
Setjið svo gular baunir, avókadó og fetaost yfir og inn á milli kjúklingsins
5
Dreifið svo salsasósu yfir allt og setjið sýrðan rjóma inn á milli í doppum
6
Hellið svo Sweet chili sósunni yfir að lokum og myljið nacho snakki yfir allt heila klabbið
Uppskrift frá Maríu hjá Paz.is
MatreiðslaKjúklingaréttir, SalatTegundMexíkóskt
Hráefni
1/2 iceberg haus
1 dl gular baunir
2 kjúklingabringur
1 dl fetaostur í olíu
1 dl salsa sósa
1 dl sýrður rjómi
1-2 dl Blue Dragon sweet chili sósa
1 avocado
Nachos eftir smekk (Hér var notað Tortilla Cheese frá Maarud)
salt, pipar og kjúklingakrydd
