Heimagert kebab sem allir elska, einfalt og gott.
Uppskrift
Hráefni
Kjúklingur
1 poki Rose Poultry kjúklingabringur
2 dl CajP hvítlauksgrillolía
1/2 dl AB mjólk
2 tsk piri piri krydd
1 stk límóna
1 pakki Mission tortillakökur með grillrönd
1 stk græn paprika
1 stk gul paprika
1 stk rauð paprika
2 stk rauðlaukur
Filippo Berio hvítlauksolía
Meðlæti
1 stk límóna
Heinz majónes
Leiðbeiningar
1
Skerið kjúklingabringurnar í tvennt. Hrærið saman CajP, AB mjólk, piri piri krydd og límónu. Hellið yfir kjúklinginn og marinerið í a.m.k. 1 klst. í kæli.
2
Skerið stóran rauðlauk í tvennt og setjið sárið niður í eldfast mót, stingið grillpinna í miðjan laukinn og látið standa upp í loft, þræðið allan kjúklinginn á grillpinna.
3
Skerið paprikurnar niður, veltið þeim upp úr hvítlauksolíu, setjið í eldfast mót með kjúklingnum og eldið í 60 til 80 mínútur á 150°C í miðjum ofni á blæstri, passið að ofninn sé heitur þegar þið setjið kjúklinginn inn.
4
Sneiðið kjúklinginn niður þunnt eins og kebab og berið fram í tortillakökum með majónesi. Gott er að kreista límónu yfir.
Munið að kaupa grillpinna.
MatreiðslaKjúklingaréttir, SamlokurTegundMið-Austurlenskt
Hráefni
Kjúklingur
1 poki Rose Poultry kjúklingabringur
2 dl CajP hvítlauksgrillolía
1/2 dl AB mjólk
2 tsk piri piri krydd
1 stk límóna
1 pakki Mission tortillakökur með grillrönd
1 stk græn paprika
1 stk gul paprika
1 stk rauð paprika
2 stk rauðlaukur
Filippo Berio hvítlauksolía
Meðlæti
1 stk límóna
Heinz majónes
