Ofureinfaldur og ljúffengur eftirréttur með Oreo kexi.
Uppskrift
Hráefni
Botn
8 Golden Oreo-kex, fínsaxað
2 msk bráðið smjör
Búðingur
50g hvítt súkkulaði
1 1/4 bolli nýmjólk
1/4 bolli sykur
1 msk maizena
1/2 tsk vanilludropar
1/2 msk smjör
5 Oreo-kex
Ofan á
þeyttur rjómi
1 Golden Oreo-kex, fínsaxað
Leiðbeiningar
Botn
1
Blandið Oreo-kexinu og smjörinu saman og deilið því á milli 4 eftirréttaglasa. Þrýstið blöndunni í botninn og setjið til hliðar.
Búðingur
2
Bræðið súkkulaðið í potti yfir lágum hita. Hrærið stanslaust svo það brenni ekki við.
3
Hrærið mjólk, sykri og maizena saman við og hækkið hitann aðeins. Leyfið blöndunni að sjóða og hrærið stöku sinnum í henni þangað til hún þykknar, eða í um 10 mínútur.
4
Takið pottinn af hellunni og blandið smjöri og vanilludropum saman við. Leyfið blöndunni að kólna aðeins og blandið svo Oreo-kexinu varlega saman við.
5
Deilið búðingnum á milli glasanna og setjið þau inn í ísskáp í klukkustund.
Ofan á
6
Þeytið rjóma og sprautið honum ofan á búðinginn. Drissið kexmylsnu yfir.
OREO Golden varan er hætt, mælum með að nota OREO Original í staðinn. Uppskrift frá Lilju Katrín á Blaka.
MatreiðslaEftirréttir
Hráefni
Botn
8 Golden Oreo-kex, fínsaxað
2 msk bráðið smjör
Búðingur
50g hvítt súkkulaði
1 1/4 bolli nýmjólk
1/4 bolli sykur
1 msk maizena
1/2 tsk vanilludropar
1/2 msk smjör
5 Oreo-kex
Ofan á
þeyttur rjómi
1 Golden Oreo-kex, fínsaxað