Kjúklingur í fetaostarjómasósu með sweet chili
desember 22, 2020
Einfaldur kjúklingaréttur í eldföstumóti með sætri rjómasósu.
- Fyrir: 3-4
Leiðbeiningar
1Setjið kjúklinginn í ofnfast mót og dreipið olíu yfir hann. Saltið og piprið. Látið inní 210°c heitan ofn í 15 mínútur.
2Setjið sýrðan rjóma, rjóma, fetaost, sweet chilí sósu, hvítlauk og timían í matvinnsluvél/blandara og blandið vel saman.
3Takið kjúklinginn úr ofninum og hellið sósunni yfir hann.
4Látið inní ofn í 15-20 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.
5Takið úr ofni og stráið stökku beikonbitum yfir.
Uppskrift frá GRGS.
Aðrar spennandi uppskriftir
Kjúklingur í grænu karrý
Dásamlega bragðgóður og einfaldur réttur sem rífur aðeins í.
Quesadilla hringur
Fylltar tortillur með kjúkling, beikoni, tómötum, blaðlauk, salsasósu og nóg af osti. Tortillurnar mynda kramarhús og er þeim svo raðað upp í hring og bornar fram með avókadó sósu. Passar sérlega vel með ísköldum bjór eða drykk.
Kjúklingaspjót með sinnepsdressingu
Grilluð kjúklingaspjót með kaldri sósu.