Grillað hvítlauks lambalæri

  ,   

október 4, 2016

Hvítlauks lambalæri fyrir sælkera.

Hráefni

1 stk lambalæri

Hvítlauks Caj P

1 hvítlaukur

1 búnt rósmarín

Salt og pipar

Leiðbeiningar

1Hreinsið lambið og stingið lítil göt í kjötið, afhýðið hvítlaukinn og stingið í götin ásamt rósmarín stilkum, veltið uppúr hvítlauks Caj P.

2Grillið í 1 klst og 15 mínútur, kryddið með salti og pipar.

3Látið standa í 15-20 mínútur áður en kjötið er skorið.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Lambalæri með mango chutney

Lambalæri á indverskan máta.

Einfaldi laxinn sem matvandir elska

Grillaður lax með asísku ívafi.

Tandoori risarækjur

Hinn fullkomni smáréttur.