Einföld rjómaosta kartöflumús

  

nóvember 8, 2019

Kartöflumúsin er mjög “creamy” eða rjómalöguð en hún inniheldur einmitt rjómaost.

Hráefni

900 g kartöflur

50 g smjör

100 g Philadelphia með graslauk

2 ½ dl mjólk

Salt og pipar eftir smekk

Leiðbeiningar

1Sjóðið kartöflurnar þar til eldaðar í gegn og flysjið hýðið af þeim.

2Setjið kartöflurnar í hrærivél eða stappið með kartöflustappara. Blandið smjörinu, rjómaostinum og mjólkinni saman við.

3Kryddið til með salti og pipar.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Falafel vefjur

Þessar falafel vefjur eru einstaklega bragðgóðar og djúsí, ekki skemmir svo fyrir hversu einfalt og fljótlegt það er að smella þeim saman.

Jalapenó ostasmyrja

Ótrúlega gott hvort sem er í hádegismat eða sem léttur kvöldmatur.