Þetta er sjúklega gott, einfalt og svo skemmir ekki fyrir að þetta er klárlega máltíð í hollari kantinum.
Uppskrift
Hráefni
Asískt gúrkusalat
¾ stk agúrka
½ stk rauðlaukur
25 ml hvítvínsedik
25 ml soyasósa
2 tsk Blue Dragon Sesamolía
1 tsk rifið engifer
sesamfræ
Dumplings
1 stk poki Itsu grænmetis smáhorn (dumplings)
Ólífuolía til steikingar
Vorlaukur
Leiðbeiningar
Asískt gúrkusalat
1
Skerið agúrku í þunnar sneiðar ásamt rauðlauk.
2
Blandið hvítvínsediki, soyasósu, sesamolíu og rifnu engiferi saman og hellið yfir grænmetið.
3
Blandið vel saman, setjið í skál og toppið með sesamfræjum.
Dumplings
4
Steikið smáhornin upp úr ólífuolíu á pönnu við miðlungsháan hita í 6-8 mínútur.
5
Snúið þeim reglulega og takið af pönnunni þegar þau fara aðeins að gyllast.
6
Berið fram með sósunni sem fylgir í pokanum og asísku gúrkusalati, stráið smá vorlauk yfir líka sé þess óskað.
MatreiðslaGrænmetisréttirTegundAsískt
Hráefni
Asískt gúrkusalat
¾ stk agúrka
½ stk rauðlaukur
25 ml hvítvínsedik
25 ml soyasósa
2 tsk Blue Dragon Sesamolía
1 tsk rifið engifer
sesamfræ
Dumplings
1 stk poki Itsu grænmetis smáhorn (dumplings)
Ólífuolía til steikingar
Vorlaukur
