Einföld og bragðgóð vegan grænmetis karrý súpa.
Uppskrift
Hráefni
1 dós Rapunzel kókosmjólk
½ krukka Rapunzel karrýsósa
2 stk gulrætur
1 lítill brokkolíhaus
1 stk paprika rauð
2 tsk Oscar grænmetiskraftur
½ dós Rapunzel blandaðar baunir
3 dl vatn
Pipar
Rapunzel kókosflögur
Leiðbeiningar
1
Setjið kókosmjólk og karrýsósu í pott ásamt grænmetiskrafti og vatni.
2
Afhýðið gulrætur,skerið grænmetið í litla bita og bætið út í pottinn ásamt baununum.
3
Látið malla í u.þ.b. 10 mín. Kryddið með pipar eftir smekk.
4
Berið fram með kókosflögum.
Hráefni
1 dós Rapunzel kókosmjólk
½ krukka Rapunzel karrýsósa
2 stk gulrætur
1 lítill brokkolíhaus
1 stk paprika rauð
2 tsk Oscar grænmetiskraftur
½ dós Rapunzel blandaðar baunir
3 dl vatn
Pipar
Rapunzel kókosflögur
Leiðbeiningar
1
Setjið kókosmjólk og karrýsósu í pott ásamt grænmetiskrafti og vatni.
2
Afhýðið gulrætur,skerið grænmetið í litla bita og bætið út í pottinn ásamt baununum.
3
Látið malla í u.þ.b. 10 mín. Kryddið með pipar eftir smekk.
4
Berið fram með kókosflögum.
