Kókos karrýsúpa (vegan)

  ,   

nóvember 3, 2017

Einföld og bragðgóð vegan grænmetis karrý súpa.

Hráefni

1 dós Rapunzel kókosmjólk

½ krukka Rapunzel karrýsósa

2 stk gulrætur

1 lítill brokkolíhaus

1 stk paprika rauð

2 tsk Oscar grænmetiskraftur

½ dós Rapunzel blandaðar baunir

3 dl vatn

Pipar

Rapunzel kókosflögur

Leiðbeiningar

1Setjið kókosmjólk og karrýsósu í pott ásamt grænmetiskrafti og vatni.

2Afhýðið gulrætur,skerið grænmetið í litla bita og bætið út í pottinn ásamt baununum.

3Látið malla í u.þ.b. 10 mín. Kryddið með pipar eftir smekk.

4Berið fram með kókosflögum.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Mexíkó kjúklingasúpa

Bragðmikil mexíkósk kjúklingasúpa.

Ljúffenga humarsúpan sem er einfaldari en þig grunar

Þessi humarsúpa er einstaklega bragðgóð, kraftmikil og silkimjúk.

Núðlusúpa Ramen Style

Ramen style núðlusúpa sem einfalt er að gera.