Einföld tegund að pizzu sem slær í gegn.
Uppskrift
Hráefni
2-4 tortillur frá Mission með grillrönd
olía til steikingar frá Filippo Berio
500 g nautahakk
1 bréf tacokrydd
2 dl bbq sósa, t.d. sweet bbq sauce frá HEINZ
200 g gular (mais)baunir
1 rauð paprika, skorin í litla teninga
1 lítill rauðlaukur, saxaður
300 g cheddar ostur, rifinn
Meðlæti
Ostasósa
Sýrður rjómi
Iceberg saxað
Leiðbeiningar
1
Hitið olíu á pönnu og steikið nautahakk og saxaðan lauk. Bætið tacokryddinu saman við.
2
Raðið tortillum á ofnplötu með smjörpappír og hitið í 180°c heitum ofni í 5 mínútur.
3
Skiptið nautahakkinu á tortillurnar og látið ost yfir kjötið og látið aftur inn í ofn í um 10 mínútur eða þar til tortillurnar eru orðnar stökkar.
4
Berið fram með t.d. sýrðum rjóma, ostasósu og káli.
Þetta er einn af þessum letiréttum og tilvalinn þegar okkur langar í eitthvað gott en nennum ekki mikilli fyrirhöfn. Svo er líka stór plús að börnin borða þetta með bestu lyst. Uppskrift frá GRGS.
Hráefni
2-4 tortillur frá Mission með grillrönd
olía til steikingar frá Filippo Berio
500 g nautahakk
1 bréf tacokrydd
2 dl bbq sósa, t.d. sweet bbq sauce frá HEINZ
200 g gular (mais)baunir
1 rauð paprika, skorin í litla teninga
1 lítill rauðlaukur, saxaður
300 g cheddar ostur, rifinn
Meðlæti
Ostasósa
Sýrður rjómi
Iceberg saxað
