Tortillupizza með taco hakki í sætri bbq sósu

  ,   

júlí 1, 2019

Einföld tegund að pizzu sem slær í gegn.

Hráefni

2-4 tortillur frá Mission með grillrönd

olía til steikingar frá Filippo Berio

500 g nautahakk

1 bréf tacokrydd

2 dl bbq sósa, t.d. sweet bbq sauce frá HEINZ

200 g gular (mais)baunir

1 rauð paprika, skorin í litla teninga

1 lítill rauðlaukur, saxaður

300 g cheddar ostur, rifinn

Meðlæti

Ostasósa

Sýrður rjómi

Iceberg saxað

Leiðbeiningar

1Hitið olíu á pönnu og steikið nautahakk og saxaðan lauk. Bætið tacokryddinu saman við.

2Raðið tortillum á ofnplötu með smjörpappír og hitið í 180°c heitum ofni í 5 mínútur.

3Skiptið nautahakkinu á tortillurnar og látið ost yfir kjötið og látið aftur inn í ofn í um 10 mínútur eða þar til tortillurnar eru orðnar stökkar.

4Berið fram með t.d. sýrðum rjóma, ostasósu og káli.

Þetta er einn af þessum letiréttum og tilvalinn þegar okkur langar í eitthvað gott en nennum ekki mikilli fyrirhöfn. Svo er líka stór plús að börnin borða þetta með bestu lyst. Uppskrift frá GRGS.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Chorizo tortilla pizza

Ostapizza með Chorizo pylsu og parmesanosti.

Tikka Masala tortilla pizza

Bragðmikil tortilla pizza með inverskum kjúkling.

Hunts BBQ tortilla pizza

Sæt, krönsí og bragðmikil tortilla pizza.