Tortillupizza með taco hakki í sætri bbq sósu

  ,   

júlí 1, 2019

Einföld tegund að pizzu sem slær í gegn.

Hráefni

2-4 tortillur frá Mission með grillrönd

olía til steikingar frá Filippo Berio

500 g nautahakk

1 bréf tacokrydd

2 dl bbq sósa, t.d. sweet bbq sauce frá HEINZ

200 g gular (mais)baunir

1 rauð paprika, skorin í litla teninga

1 lítill rauðlaukur, saxaður

300 g cheddar ostur, rifinn

Meðlæti

Ostasósa

Sýrður rjómi

Iceberg saxað

Leiðbeiningar

1Hitið olíu á pönnu og steikið nautahakk og saxaðan lauk. Bætið tacokryddinu saman við.

2Raðið tortillum á ofnplötu með smjörpappír og hitið í 180°c heitum ofni í 5 mínútur.

3Skiptið nautahakkinu á tortillurnar og látið ost yfir kjötið og látið aftur inn í ofn í um 10 mínútur eða þar til tortillurnar eru orðnar stökkar.

4Berið fram með t.d. sýrðum rjóma, ostasósu og káli.

Þetta er einn af þessum letiréttum og tilvalinn þegar okkur langar í eitthvað gott en nennum ekki mikilli fyrirhöfn. Svo er líka stór plús að börnin borða þetta með bestu lyst. Uppskrift frá GRGS.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Einföld grilluð pizza í steypujárns pönnu

Það er svo einfalt að grilla sér pizzu í steypujárns pönnu.

Kúrbíts pizzubitar

Smápizzur með kúrbítsbotni.