Litlar vegan ískökur með OREO

    

mars 25, 2021

Mögulega einn af einföldustu eftirréttum sem ég hef gert og þar að auki vegan! Hér kemur uppskrift að mjög svo ljúffengum litlum ískökum með OREO.

  • Fyrir: 12

Hráefni

3 dl Oreo crumbs með kremi (eða mulið Oreo)

3 msk kókosolía, brædd

250 ml Oatly vanillusósa

Fersk ber

Leiðbeiningar

1Byrjið á því að blanda sama Oreo crumbs og kókosolíu. Hrærið vel saman.

2Klippið út 12 litlar plastfilmur og dreifið í botninn á bollakökuformi fyrir 12 kökur.

3Dreifið Oreo blöndunni jafnt í formin og frystið.

4Þeytið vanillusósuna þar til hún verður létt í sér og dreifið jafnt yfir Oreo botninn.

5Frystið í nokkrar klukkustundir og berið fram með ferskum berjum.

6Njótið.

712 litlar ískökur (einnig hægt að útbúa eina stóra köku).

Uppskrift frá Hildi Rut.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Ofur einfaldir hollir og lífrænir frostpinnar

Hér höfum við ofur einfalda holla og lífræna frostpinnum sem slóu rækilega í gegn hjá mínum strump. Þessir safar eru æði!

Fljótleg Vegan Súkkulaðimús með þeyttum rjóma

Þessi er ansi langt frá gamla pakkabúðingnum sem við þekkjum mörg en ekki mikið flóknari samt! Örfá hráefni og smá tími er allt sem þarf.

Algjörlega trufluð vegan Snickers ostakaka

Ostakökur eru bara bestar. Það er mín skoðun allavega en það þarf ekkert að vera ostur í henni. Hljómar skrítið en það er hægt að gera dásamlegustu ostakökur í vegan útgáfu.