Djúsí lambakjöt á grillið með bragðmikilli BBQ sósu.
Uppskrift
Hráefni
1 kg lambakórónur (eða lambalærisneiðar)
½ flaska Hunt’s Cherrywood Chipotle grillsósa
1 dl Filippo Berio ólífuolía
fersk steinselja
Filippo Berio hvítlauksolía
salt, gróft
Leiðbeiningar
1
Marínerið lambið með grillsósu og látið liggja í allt að 2 klst
2
Grillið í 2-4 mínútur á hvorri hlið eða þar til lambið er fulleldað, gott er að pensla meira af grillsósu á kjötið á meðan grillað er
3
Kryddið með grófu salti og stráið ferskri steinselju og hvítlauksolíu yfir
MatreiðslaGrillréttir, KjötréttirMatargerðÍslenskt
Hráefni
1 kg lambakórónur (eða lambalærisneiðar)
½ flaska Hunt’s Cherrywood Chipotle grillsósa
1 dl Filippo Berio ólífuolía
fersk steinselja
Filippo Berio hvítlauksolía
salt, gróft
Leiðbeiningar
1
Marínerið lambið með grillsósu og látið liggja í allt að 2 klst
2
Grillið í 2-4 mínútur á hvorri hlið eða þar til lambið er fulleldað, gott er að pensla meira af grillsósu á kjötið á meðan grillað er
3
Kryddið með grófu salti og stráið ferskri steinselju og hvítlauksolíu yfir
