fbpx

Kjúklingur í Korma með ananas og kókos

Ofnbakaður kjúklingur í Korma, einfalt og þægilegt

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 900 gr. Rose Poultry kjúklingabringur
 1 msk Filippo Berio olía til steikingar
 Salt og pipar
 1 Krukka Korma sósa frá Patak´s
 1 lítil dós kókos mjólk frá Blue Dragon
 1 msk eða eftir smekk af Tabasco sriracha sósu
 1 lítil dós af ananas bitum
 1 dl kókosflögur
 Rifin ostur
Meðlæti
 2-3 pokar af Tilda hrísgrjónum
 2 Patak´s Naans brauð

Leiðbeiningar

1

Hitið ofnin í 200 gráður.

2

Skerið kjúklingabringurnar niður í smáa bita.

3

Hitið pönnuna með Filippo berio steikingar olíu. Á miðlungs hita lokið kjúklingabringunum og kryddið með salt og pipar.

4

Hellið krukku af Korma sósu útá pönnuna ásamt kókosmjókinni og dass af Tabasco sósunni eftir smekk (má sleppa). Hellið þá ananas bitunum og kókosflögunum útí og hrærið vel saman.

5

Hellið svo öllu saman í eldfast mót og stráið rifnum osti yfir og setjið inní ofn á 200 gráður í 15 mín.

6

Á meðan sjóðið grjónin samkvæmt leiðbeiningum á pakka.

7

Setjið svo Naan brauðin inní ofin bara rétt í lokin í 2-3 mín. Gott að strá smá osti yfir þau líka.


Uppskrift frá Aðalheiði hjá heidiola.is

DeilaTístaVista

Hráefni

 900 gr. Rose Poultry kjúklingabringur
 1 msk Filippo Berio olía til steikingar
 Salt og pipar
 1 Krukka Korma sósa frá Patak´s
 1 lítil dós kókos mjólk frá Blue Dragon
 1 msk eða eftir smekk af Tabasco sriracha sósu
 1 lítil dós af ananas bitum
 1 dl kókosflögur
 Rifin ostur
Meðlæti
 2-3 pokar af Tilda hrísgrjónum
 2 Patak´s Naans brauð

Leiðbeiningar

1

Hitið ofnin í 200 gráður.

2

Skerið kjúklingabringurnar niður í smáa bita.

3

Hitið pönnuna með Filippo berio steikingar olíu. Á miðlungs hita lokið kjúklingabringunum og kryddið með salt og pipar.

4

Hellið krukku af Korma sósu útá pönnuna ásamt kókosmjókinni og dass af Tabasco sósunni eftir smekk (má sleppa). Hellið þá ananas bitunum og kókosflögunum útí og hrærið vel saman.

5

Hellið svo öllu saman í eldfast mót og stráið rifnum osti yfir og setjið inní ofn á 200 gráður í 15 mín.

6

Á meðan sjóðið grjónin samkvæmt leiðbeiningum á pakka.

7

Setjið svo Naan brauðin inní ofin bara rétt í lokin í 2-3 mín. Gott að strá smá osti yfir þau líka.

Kjúklingur í Korma með ananas og kókos

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
USA kjúklingurÍ sumar pantaði ég grillaðan kjúkling á einum af veitingastöðunum þar og fékk í fyrsta sinn „Creamy Corn“ eða rjómakennt…
MYNDBAND
Klassískt sesarsalatHér er uppskrift að afar góðu sesarsalati. Uppskriftin er einföld og inniheldur romain salat, kjúkling í hvítlauks BBQ Caj P…