Beikonvafin kjúklingabringa með skemmtilegri BBQ sósu
apríl 12, 2016
Beikonvafnar kjúklingabringur fylltar með rjómaosti og döðlum bornar fram með skemmtilegri BBQ sósu.
Leiðbeiningar
Kjúklingabringan
1Skerið í döðlurnar og fyllið þær með rjómaosti. (Fjarlægið stein ef hann er)
2Skerið 4 djúpar rákir í kjúklingabringurnar og kryddið með salti og pipar, stingið rjómaostadöðlum í rákirnar.
3Raðið 4 sneiðum af beikoni saman, leggið kjúklingabringu á og rúllið beikoninu þétt utan um.
4Hitið pönnu og steikið á hvorri hlið í 4-5 mínútur.
5Eldið í ofni við 180 gráður í 10 -15 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður.
BBQ dressing
1Öllu hrært saman og smakkið til með salti og pipar.
2Berið fram með salti og híðishrísgrjónum.
Uppskrift frá Vigdísi Ylfu Hreinsdóttur.
Aðrar spennandi uppskriftir
Japanskt kjúklingasalat með sætri chilísósu og stökkum núðlum
Eitt það allra besta sem þið hafið bragðað!
Hvítlauks- og parmesan kjúklingur með litríku rótargrænmeti
Meinholl og staðgóð máltíð þegar við nennum ekki að elda.
Sætar kartöflur fylltar með buffaló-kjúklingi
Hér er á ferðinni ofnbakaðar sætar kartöflur með kjúklingi í buffalósósu.