Beikonvafin kjúklingabringa með skemmtilegri BBQ sósu
apríl 12, 2016
Beikonvafnar kjúklingabringur fylltar með rjómaosti og döðlum bornar fram með skemmtilegri BBQ sósu.
Leiðbeiningar
Kjúklingabringan
1Skerið í döðlurnar og fyllið þær með rjómaosti. (Fjarlægið stein ef hann er)
2Skerið 4 djúpar rákir í kjúklingabringurnar og kryddið með salti og pipar, stingið rjómaostadöðlum í rákirnar.
3Raðið 4 sneiðum af beikoni saman, leggið kjúklingabringu á og rúllið beikoninu þétt utan um.
4Hitið pönnu og steikið á hvorri hlið í 4-5 mínútur.
5Eldið í ofni við 180 gráður í 10 -15 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður.
BBQ dressing
1Öllu hrært saman og smakkið til með salti og pipar.
2Berið fram með salti og híðishrísgrjónum.
Uppskrift frá Vigdísi Ylfu Hreinsdóttur.
Aðrar spennandi uppskriftir
Ofnbakaðar fylltar kjúklingabringur
Klassískar fylltar kjúklingabringur með ítölsku yfirbragði sem enginn verður svikinn af.
Hvítlauks- og rósmarínkjúklingur
Hvítlauks- og rósmarínkjúklingur sem dansar við bragðlaukana.
Tandoori kjúklingaleggir með hvítlauks „brauði“
Þessi uppskrift er svo ómótstæðileg því hún er svo ódýr, fljótleg og einföld