Beikonvafin kjúklingabringa með skemmtilegri BBQ sósu
apríl 12, 2016
Beikonvafnar kjúklingabringur fylltar með rjómaosti og döðlum bornar fram með skemmtilegri BBQ sósu.
Leiðbeiningar
Kjúklingabringan
1Skerið í döðlurnar og fyllið þær með rjómaosti. (Fjarlægið stein ef hann er)
2Skerið 4 djúpar rákir í kjúklingabringurnar og kryddið með salti og pipar, stingið rjómaostadöðlum í rákirnar.
3Raðið 4 sneiðum af beikoni saman, leggið kjúklingabringu á og rúllið beikoninu þétt utan um.
4Hitið pönnu og steikið á hvorri hlið í 4-5 mínútur.
5Eldið í ofni við 180 gráður í 10 -15 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður.
BBQ dressing
1Öllu hrært saman og smakkið til með salti og pipar.
2Berið fram með salti og híðishrísgrjónum.
Uppskrift frá Vigdísi Ylfu Hreinsdóttur.
Aðrar spennandi uppskriftir
Djúsí rjómapasta á grillinu
Rjómalagað pasta með grilluðum kjúkling
Fylltar krönsí kjúklingabringur með chili og sítrónu
Gómsæt og haustleg uppskrift, fylltar kjúklingabringur með rjómaosti, chili og sítrónu bornar fram með kartöflubátum og hvítlaukssósu.
Marakóskur kjúklingaréttur með blönduðu grænmeti
Þessi marakóski kjúklingaréttur er litríkur, fallegur og hreinlega leikur við bragðlaukana.