Skyrkaka með Daim kurli og hindberjum.
Uppskrift
Hráefni
1 pakki hafrakex með súkkulaði
70 g smjör
2 pakkar Daim kurl
500 ml rjómi
1 stór dós vanilluskyr
1 askja Driscoll's hindber
Leiðbeiningar
1
Myljið kexið smátt.
2
Bræðið smjör og blandið mulda kexinum saman við. Setjið blönduna í bökunarform (26 cm) og geymið í kæli þar til botninn hefur harðnað.
3
Setjið helminginn af Daim kurlinu yfir botninn.
4
Þeytið rjómann og blandið saman við vanilluskyrið. Setjið yfir kexbotninn og yfir það setjið þið afganginn af Daim kurlinu og berin.
5
Setjið plastfilmu yfir og geymið í ísskáp í 6 klst áður en hún er borin fram.
Uppskrift frá GRGS.
MatreiðslaEftirréttirTegundÍslenskt
Hráefni
1 pakki hafrakex með súkkulaði
70 g smjör
2 pakkar Daim kurl
500 ml rjómi
1 stór dós vanilluskyr
1 askja Driscoll's hindber