Einföld skyrkaka með Daim kurli

    

maí 8, 2019

Skyrkaka með Daim kurli og hindberjum.

Hráefni

1 pakki hafrakex með súkkulaði

70 g smjör

2 pakkar Daim kurl

500 ml rjómi

1 stór dós vanilluskyr

1 askja Driscoll's hindber

Leiðbeiningar

1Myljið kexið smátt.

2Bræðið smjör og blandið mulda kexinum saman við. Setjið blönduna í bökunarform (26 cm) og geymið í kæli þar til botninn hefur harðnað.

3Setjið helminginn af Daim kurlinu yfir botninn.

4Þeytið rjómann og blandið saman við vanilluskyrið. Setjið yfir kexbotninn og yfir það setjið þið afganginn af Daim kurlinu og berin.

5Setjið plastfilmu yfir og geymið í ísskáp í 6 klst áður en hún er borin fram.

Uppskrift frá GRGS.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Dúnamjúk hafrakaka með grillaðri kókoskaramellu

Það er eitthvað við hafra í bakstri, mér einfaldlega finnst þeir gera allt betra. Þessi kaka er hreinlega ein þeirra sem fólk kolfellur fyrir.

Vegan brownies með kókossúkkulaði

Kjúklingabauna brownies. Hljómar kannski ekki spennandi en það er bara ekki snefill af baunabragði. Heldur bara mjúkar, bragðgóðar kökur sem engum dettur í hug að innihaldi eitthvað annað en þetta hefðbundna eins og hveiti og hvítan sykur.

Frönsk súkkulaðikaka með Dumle kremi

Frönsk súkkulaðikaka með geggjuðu karamellukremi.