Algjör nammibolla sem á eftir að slá í gegn!
Uppskrift
Hráefni
Vatnsdeigsbollur
80 g smjör
2 dl vatn
2 dl hveiti
2 stk stór egg
Fylling
125 g Driscolls hindber
250 g rjómi
2 dl Oreo kex mulið
Milka rjómasúkkulaði, hreint
Leiðbeiningar
Vatnsdeigsbollur
1
Byrjið á því að setja smjör og vatn í pott. Hrærið saman og hitið þar til suðan kemur upp. Takið þá pottinn af hellunni
2
Blandið hveitinu saman við. Hærið vel þar til það verður að bollu, losnar frá pottinum og hættir að festast við pottinn.
3
Kælið og blandið einu eggi í einu saman við blönduna.
4
Notið tvær msk og dreifið deiginu í bollur á bökunarplötu þakta bökunarpappír.
5
Bakið í 25-30 mínútur við 200° á blæstri. Tíminn fer eftir því hversu stórar bollurnar eru.
Fylling
6
Stappið hindber.
7
Myljið Oreo kex í matvinnsuvél.
8
Þeytið rjóma og blandið varlega saman við Oreo kexið.
9
Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði
10
Fyllið bollurnar með hindberjum og Oreo rjómanum. Toppið með súkkulaðinu og smá muldu Oreo.
Hráefni
Vatnsdeigsbollur
80 g smjör
2 dl vatn
2 dl hveiti
2 stk stór egg
Fylling
125 g Driscolls hindber
250 g rjómi
2 dl Oreo kex mulið
Milka rjómasúkkulaði, hreint
