Dásamlegt Vegan og sykurlaust "súkkulaði" bananabrauð.
Uppskrift
Hráefni
1 3/4 bolli hveiti
2 tsk lyftiduft
1/2 tsk matarsódi
1/2 bolli kókosflögur
1/4 tsk salt
4 msk Cadbury kakó
3 stórir þroskaðir bananar
8 döðlur ferskar
1/2 bolli Oatly iKaffe haframjólk
1 1/2 tsk vanilludropar
1/3 bolli olía
Leiðbeiningar
1
Blandið öllum þurrefnum saman í skál. Steinhreinsið döðlurnar og stappið bananana og setjið útí skálin (án þess að blanda).
2
Blandið svo vökvanum saman í sér skál (eða bara í bollamálið) og hellið svo útí skálina. Hrærið öllu vel saman. Ath hér er best að nota hendurnar.
3
Setjið deigið í smurt form og bakið í 25mínútur í ofni á 175C á blæstri.
4
Hægt er að gera litlar sætar muffins en þá lækkar bökunartíminn í 15 mín.
Uppskrift eftir Hildi Ómars
Hráefni
1 3/4 bolli hveiti
2 tsk lyftiduft
1/2 tsk matarsódi
1/2 bolli kókosflögur
1/4 tsk salt
4 msk Cadbury kakó
3 stórir þroskaðir bananar
8 döðlur ferskar
1/2 bolli Oatly iKaffe haframjólk
1 1/2 tsk vanilludropar
1/3 bolli olía
