Réttur sem bragðast eins og bragðlaukarnir séu komnir til himna.
Uppskrift
Hráefni
4-5 kjúklingabringur, ég nota kjúklingabringur frá Rose Poultry
4 stk hvítlauksrif, söxuð smátt
1/2 l matreiðslurjómi
1 stk piparostur (þessir hringlaga)
1 krukka Filippo Berio rautt pestó
2 msk Blue Dragon soyasósa
5-10 dropar TABASCO® sósa
Leiðbeiningar
1
Setjið um 1/2-1 msk af smjöri og léttsteikið hvítlaukinn.
2
Bætið þá matreiðslurjóma, piparosti, rauðu pestó, soyasósu og TABASCO® sósu saman við, bræðið ostinn og smakkið sósuna til.
3
Brúnið kjúklingabringurnar á annarri pönnu, á hvorri hlið og setjið síðan í eldfast mót.
4
Hellið sósunni yfir bringurnar og látið inn í 175°c heitan ofn í um hálftíma eða þar til kjúklingabringurnar eru fulleldaðar.
5
Með þessu bar ég fram salat með iceberg, avocadó, rauðlauk og fetaosti og hrísgrjónum.
Uppskrift frá Berglindi á GulurRauðurGrænn&Salt.
MatreiðslaKjúklingaréttir
Hráefni
4-5 kjúklingabringur, ég nota kjúklingabringur frá Rose Poultry
4 stk hvítlauksrif, söxuð smátt
1/2 l matreiðslurjómi
1 stk piparostur (þessir hringlaga)
1 krukka Filippo Berio rautt pestó
2 msk Blue Dragon soyasósa
5-10 dropar TABASCO® sósa
