fbpx

Grillaðar vefjur með falafel og tyrkneskri shawarma sósu

Það sem ég er spennt fyrir þessum rétti! Ótrúlega einfalt, ferskt og gott.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 6 litlar Mission tortillur
 agúrka í litlum bitum
 avocado í sneiðum
 iceberg saxað
 tómatar saxaðir
 12-18 falafel bollur, keyptar tilbúnar eða heimagerðar
 1 bolli Tyrknesk jógúrt frá Oatly
 1 msk ólífuolía
 1 msk tahini
 1 hvítlauksgeiri raspaður á rifjárni
 1 tsk þurrkað dill
 1/4 tsk himalaya salt
 smá svartur pipar
 Tabasco sriracha sósa eftir smekk
 ferskt kóríander

Leiðbeiningar

1

Byrjið á því að hita falafel bollur í ofni ef þær eru keyptar tilbúnar.

2

Hitið grillpönnu vel og grillið tortillurnar á hvorri hlið og setjið til hliðar.

3

Hrærið saman innihaldsefnum í sósuna, Oatly jógúrt, tahini, ólífuolíu, dilli, salti og pipar.

4

Skerið grænmetið og setjið til hliðar.

5

Þegar falafel bollurnar eru tilbúnar setjið þið saman tortillurnar, gott er að setja þær á bakka. Smyrja fyrst jógúrtsósunni, setja saxað iceberg, gúrku, tómata, avocado, falafel og toppa með sósum og kóríander.


Uppskrift frá GRGS.

DeilaTístaVista

Hráefni

 6 litlar Mission tortillur
 agúrka í litlum bitum
 avocado í sneiðum
 iceberg saxað
 tómatar saxaðir
 12-18 falafel bollur, keyptar tilbúnar eða heimagerðar
 1 bolli Tyrknesk jógúrt frá Oatly
 1 msk ólífuolía
 1 msk tahini
 1 hvítlauksgeiri raspaður á rifjárni
 1 tsk þurrkað dill
 1/4 tsk himalaya salt
 smá svartur pipar
 Tabasco sriracha sósa eftir smekk
 ferskt kóríander

Leiðbeiningar

1

Byrjið á því að hita falafel bollur í ofni ef þær eru keyptar tilbúnar.

2

Hitið grillpönnu vel og grillið tortillurnar á hvorri hlið og setjið til hliðar.

3

Hrærið saman innihaldsefnum í sósuna, Oatly jógúrt, tahini, ólífuolíu, dilli, salti og pipar.

4

Skerið grænmetið og setjið til hliðar.

5

Þegar falafel bollurnar eru tilbúnar setjið þið saman tortillurnar, gott er að setja þær á bakka. Smyrja fyrst jógúrtsósunni, setja saxað iceberg, gúrku, tómata, avocado, falafel og toppa með sósum og kóríander.

Grillaðar vefjur með falafel og tyrkneskri shawarma sósu

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
Heimagert falafelFalafel er eitthvað sem flestir þekkja og hafa smakkað. Falafel eru bollur úr kjúklingabaunum sem eru einar af mínum uppáhaldsbaunum.…
MYNDBAND
LinsubaunahummusLinsubaunir eru fullar af vítamínum og steinefnum og auðga mataræði þitt með hollum skammti af jurtaprótíni og trefjum.