Bjórkjúklingur á grilli

  ,

júlí 24, 2020

Hráefni

1 stk kjúklingur

1 dós Stella Artois bjór

½ chilli

2 hvítlausgeirar

smá sítrónutimían

ferskar jurtir t.d. basil og skessujurt má vera hvaða jurt sem er

1 dl Caj P grillolía

salt og pipar

Leiðbeiningar

1Saltið og piprið kjúklinginn og troðið jurtum innan í fuglinn.

2Setjið bjór, chilli og hvítlauk í bjórkjúklingastandinn og komið fuglinum fyrir á standinum.

3Setjið standinn með fuglinum á funheitt grillið og penslið með Caj P á nokkura mínútna fresti.

4Lækkið hitann eftir 15 mín og haldið áfram að grilla fuglinn, eftir 30-40 mín er fuglinn full-eldaður.

5Berið fram með salatblöðum (t.d. romaine), guacamole og paprikusalsa.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Kjúklinga og grænmetis grillspjót

Kjúklingaspjót í sinneps-og hvítlauks kryddlegi, grænmetisspjót og dásamleg köld sinnepssósa með sætu sinnepi frá Heinz.

Grillaðar risarækjur í klístraðri hvítlauks hunangs sósu

Grillaðar risarækjur í klístraðri hvítlauks hunangs sósu sem þú átt eftir að elska!

Grillaðar lambakórónur

Lambakjöt í Caj P marineringu klikkar ekki.