Big mac vefja

    

maí 3, 2021

Vefja með hakki og heimagerðri Big Mac sósu.

Hráefni

Tortillan

500 g nautahakk

cheddar ostur, rifinn

iceberg, skorið í strimla

1/4 laukur, smátt saxaður

4 Mizzion tortillur

Big Mac sósa

125 g Heinz mayones

125 g Heinz tómatsósa

4 msk eplasafi

2 msk Yellow mustard mild frá Heinz

4 msk súrar gúrkur, saxaðar smátt

salt og pipar

Leiðbeiningar

1Skiptið hakkinu í 4 hluta og mótið í buff.

2Steikið á pönnu, saltið og piprið á báðum hliðum.

3Setjið sósu í miðju tortillunar, þá rifinn ost, buffið og síðan meiri ost.

4Látið smá lauk yfir og að lokum kál.

5Lokið tortillunni og hitið í ofni eða jafnvel í brauðklemmu.

Big Mac sósa

1Blandið öllum hráefnunum saman í skál og smakkið til með salti og pipar.

Uppskrift frá GRGS.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Dásamlega djúsí vegan aspasstykki

Nota hér bestu vegan smurosta sem þú getur fengið, hlutlaust mat auðvitað! Oatly græni er með gúrku og hvítlauk og ég nota hann með Oatly pamacken sem er hreinn smurostur.

Skinkusnúðar með rjómaostafyllingu

Mjúkir skinkusnúðar með rjómaosti og skinku.

Taquitos með kjúklingi & guacamole

Stökkt taquitos með mjúkri kjúklinga- og ostafyllingu borið fram með guacamole og kóríander sósu. Nammi, þetta er alltof gott!