BBQ Beef Skewers
Uppskrift
Hráefni
4 msk Heinz Barbecue sósa
2 hvítlauksgeirar, kramdir
1 tsk paprikukrydd
400g sirloin eða rump nautasteik, skorin í 2,5cm teninga
1 rauðlaukur skorinn bita
2 paprikur skornar í bita
1 box kirsuberjatómatar
8 grillspjót, látin liggja í vatni í amk. 20 mínútur
Leiðbeiningar
1
Blandið saman bbq sósunni, hvítkauknum og paprikukyrddinu og penslið á nautakjötið. Geymið í kæli í a.m.k. 30 mínútur.
2
Þræðið kjötið og grænmetið til skiptis á spjótin.
3
Grillið í ca 5 mínútur í hvorri hlið eða þar til kjötið er eldað skv. smekk.
4
Leggið til hliðar í um 5 mínútur og hyljið lauslega með álpappír.
MatreiðslaGrillréttir, Kjötréttir
Hráefni
4 msk Heinz Barbecue sósa
2 hvítlauksgeirar, kramdir
1 tsk paprikukrydd
400g sirloin eða rump nautasteik, skorin í 2,5cm teninga
1 rauðlaukur skorinn bita
2 paprikur skornar í bita
1 box kirsuberjatómatar
8 grillspjót, látin liggja í vatni í amk. 20 mínútur
Leiðbeiningar
1
Blandið saman bbq sósunni, hvítkauknum og paprikukyrddinu og penslið á nautakjötið. Geymið í kæli í a.m.k. 30 mínútur.
2
Þræðið kjötið og grænmetið til skiptis á spjótin.
3
Grillið í ca 5 mínútur í hvorri hlið eða þar til kjötið er eldað skv. smekk.
4
Leggið til hliðar í um 5 mínútur og hyljið lauslega með álpappír.
