Bananamúffur

    

apríl 30, 2019

Bananabrauðsmuffins sem er snilld í nesti eða til að taka með sér.

Hráefni

Bananamúffur

3 bananar, vel þroskaðir

2 egg

1 dl Rapunzel döðlusykur

2 ½ dl hveiti

2 ½ dl Rapunzel haframjöl

1 tsk matarsódi

1 tsk lyftiduft

Krem

200 g Philadelphia rjómaostur

Jarðarber

Leiðbeiningar

Bananamúffur

1Maukið banana í hrærivél.

2Bætið eggjunum og sykrinum út í og hrærið vel.

3Blandið hinum hráefnunum vel saman við blönduna.

4Setjið í muffinsform og bakið í 20 - 30 mínútur við 170°C á blæstri.

Krem

1Skerið jarðarberin smátt og blandið saman við rjómaostinn.

2Skerið múffurnar í tvennt og smyrjið með kreminu.

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Lakkrístoppar með hvítu Toblerone

Ef þið hélduð að lakkrístoppar gætu ekki orðið betri þá verðið þið að prófa lakkrístoppa með hvítu Toblerone!

OREO trufflur

OREO konfekt með dökku súkkulaði og Toblerone.

Konfekt marengstertu krans

Þessi konfekt marengsterta hentar fullkomlega á aðventunni.