Sumarleg súkkulaðimús með lime og jarðarberjum.
Uppskrift
Hráefni
2 dl rjómi
150 g hvítt Toblerone
1 egg
250 g fersk jarðarber
2 msk hlynsíróp
1 lime
Leiðbeiningar
1
Þeytið rjómann.
2
Bræðið súkkulaði yfir vatnsbaði. Kælið lítillega.
3
Setjið egg í skál og hellið súkkulaðinu saman við. Þeytið saman.
4
Bætið rjómanum varlega saman með sleif.
5
Setjið í skálar og látið í kæli í 4 klst eða lengur.
6
Skerið jarðaberin niður og látið í skál. Bætið sírópinu saman við.
7
Fínrífið börkinn af límónunni og setjið saman við. Kreystið safann úr límónunni. Blandið saman. Geymið í kæli í 4 klst svo jarðaberin taki í sig límónubragðið.
8
Takið skálarnar úr kæli og setjið jarðaberin yfir og safann með.
Uppskrift frá GRGS.
MatreiðslaEftirréttir
Hráefni
2 dl rjómi
150 g hvítt Toblerone
1 egg
250 g fersk jarðarber
2 msk hlynsíróp
1 lime