Besta marengs terta allra tíma með súkkulaði rjóma og Prince Polo.
Uppskrift
Hráefni
Marengs:
4 eggjahvítur
2 dl sykur
1 dl púðursykur
4 stk Prince Polo súkkulaði
Fylling:
300 g Milka Alpine Milk súkkulaði
½ L þeyttur rjómi
2 stk Prince Polo, smátt skorið
1 poki Daim kúlur
Karamellusósa:
1 dl rjómi
1 poki Daim kúlur
Leiðbeiningar
Marengs:
1
Stífþeytið eggjahvíturnar og sykurinn.
2
Skerið Prince Polo í litla bita og blandið varlega saman við. Skiptið deginu í tvennt og setjið á bökunarpappír á 2 ofnskúffur.
3
Bakið við 150°C í 60 mínútur. Látið kólna vel.
Fylling:
4
Bræðið súkkulaðið við vægan hita, kælið og bætið út í þeyttan rjómann
5
Hrærið Prince Polo og Daim kúlur saman við.
6
Setjið blönduna á milli botnana tveggja.
Karamellusósa:
7
Bræðið saman í potti, látið kólna aðeins og hellið svo yfir kökuna.
8
Skreytið með Prince Polo.
MatreiðslaBakstur, EftirréttirTegundÍslenskt
Hráefni
Marengs:
4 eggjahvítur
2 dl sykur
1 dl púðursykur
4 stk Prince Polo súkkulaði
Fylling:
300 g Milka Alpine Milk súkkulaði
½ L þeyttur rjómi
2 stk Prince Polo, smátt skorið
1 poki Daim kúlur
Karamellusósa:
1 dl rjómi
1 poki Daim kúlur